Curso de Pescadería
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Solo tengo buenas palabras para esta institución, grandes valores y una excelente organización a nivel académico.
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Gracias Fundación Altius, he tenido una muy buena experiencia con mi familia. Excelente la ayuda que nos brindaron, muy contentos.
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Curso subvencionado para desempleados
En Madrid
subvencionado por el Estado
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Tipología
Subvencionado a desempleados
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Nivel
Nivel básico
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Lugar
Madrid
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Horas lectivas
220h
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Duración
3 Meses
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Inicio
Abril
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Prácticas en empresa
Sí
La Fundación Altius, pone a tu disposición un completo programa de formación, con el cual podrás realizar el Curso de Pescadería, a fin de que puedas ejercer con excelencia y profesionalismo en el sector.
Mediante un completo temario, podrás capacitarte y adquirir los conocimientos necesarios para desarrollarte en el tema. Aprenderás sobre la profesión del pescadero, conocimiento de productos de pesca, calidad en los productos, limpieza, fileteado, corte y preparación de pescados y mariscos, competencias básicas y trasversales. Además, tendrás acceso a prácticas en empresas.
Funge como un experto en el sector y marca la diferencia. Solicita más información sobre este programa, a través de emagister.com.
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
Personas con edad entre los 18-50 años.
Hombres y mujeres.
Documentación en regla y permiso de trabajo.
Desempleados/as.
Competencia lingüística: español
Disponibilidad.
Situación económica para asumir transporte a centro formativo y prácticas (Madrid).
Superación del proceso de selección basado en una entrevista individual.
Opiniones
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Solo tengo buenas palabras para esta institución, grandes valores y una excelente organización a nivel académico.
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Gracias Fundación Altius, he tenido una muy buena experiencia con mi familia. Excelente la ayuda que nos brindaron, muy contentos.
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Valoración del curso
Lo recomiendan
Valoración del Centro
Gustavo Garrido
Mariela Henao
Materias
- Ayudante de pescadería
- Frescos
- Productos frescos
- Supermercados
- Pescadería
- Ayudante de productos frescos
- Pescados y mariscos
- Pescados
- Comercio
- Atención al cliente
- Mariscos
- Profesión del pescadero
- Distribución alimentaria
- Establecimiento comercial
- Regulación
- Normatividad
- Propiedades nutritivas
- Condiciones de pesca
- Competencias básicas
- Adaptabilidad
Profesores
Juan Pablo Samper
Profesor
Magali Lozano
Coordinadora
Temario
La distribución alimentaria.
La importancia de la sección de pescadería dentro del establecimiento comercial
La sección de pescado
2. Conocimiento de los productos de la pesca.
Propiedades nutritivas.
El producto de pescadería: pescados y mariscos.
Influencia de las condiciones de pesca en la calidad del producto.
3. Calidad en los productos de la pesca.
4. Limpieza, fileteado, corte y preparación de pescados y mariscos.
5. Competencias básicas y transversales.
Autoconocimiento-autoestima-seguridad personal, imagen de marca personal, comunicación asertiva.
Relación interpersonal, trabajo en equipo, adaptabilidad, gestión del tiempo, responsabilidad.
Gestión emocional y tolerancia a la frustración; resolución de conflictos.
6. Prácticas no laborales en empresas.
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Curso de Pescadería
subvencionado por el Estado