Curso de Producción Ganadera y Feedlot

MODULO I: Cría

Materia 1: Manejo del rodeo de Cría

La explotación de cría bovina

Manejo antes del servicio o entore

Manejo durante el servicio

Manejo desde el fin del servicio hasta el destete

Manejo durante el destete

Manejo desde el destete hasta el parto

Materia 2: Nutrición

Manejo alimentario desde el destete al parto

Alimentación y manejo durante la parición

Alimentación después del parto

Entore de vaquillonas

Manejo de toros

Eficiencia Física del rodeo

Materia 3: Sanidad

Rendimiento del rodeo de cría

Interpretación de los índices de eficiencia reproductiva

Manejo sanitario del rodeo de cría

Medidas de prevención y control

Enfermedades venéreas.

Enfermedades carenciales y metabólicas.

Nutrición fetal

Importancia en la nutrición posnatal temprana

Avances en la reproducción y fertilidad

MODULO II: Recría y Engorde

Materia 4: Alimentación del animal de recría

El ciclo de producción de bovinos

Etapas del Ciclo Productivo de Bovinos

Incorporación de la Recría en los sistemas reproductivos

Genética, fisiología y crecimiento

Avances en Pastura

Avances en planteos forrajeros

Diferencias en la calidad de los cortes

Materia 5: Sanidad animal en el Feed Lot

Introducción a las principales enfermedades en un feedlot

Enfermedades de origen metabólico

Enfermedades infecciosas

Trastornos nutricionales o toxicas

Enfermedades Parasitarias

El Estrés en el Feedlot

Materia 6: Instalaciones y diseño del Feed Lot

1. UBICACIÓN DEL FEEDLOT

a- Suelo

b- Clima

c- Precio de la tierra

d- Calidad y provisión de agua

e-Bueno servicios y accesos

f- Cercanía a los campos proveedores de animales

2- EL FEED LOT Y SU RELACION CON LOS CENTROS URBANOS

3. INSTALACIONES

Corrales de Alimentación

Piso

Corrales

Comederos para Suplementar a Campo

Bebederos

Sombra

Corrales de Enfermería

Corrales de Recepción

Corrales de Recepción

Calles de los Animales

Área de Acopio y Patio de Comidas

El mixer

MODULO III: Engorde a corral- Feed Lot

Materia 7: Alimentación estratégica

Alimentación

Suplementación estratégica

Uso de urea

Uso de semillas de algodón

Insumos propios

Materia 8: Manejo ambiental del Feed Lot

Vulnerabilidad ambiental del sitio donde se ubicará el feedlot

Proximidad a cuencas hídricas o recursos hídricos superficiales

Tipo de suelos

Precipitación anual

Distancias a rutas o caminos de alto tránsito:

Estructuras de captura y manejo de efluentes

Sistema de sedimentación

Sistema de almacenamiento

Lagunas de retención o aeróbicas

Lagunas anaeróbicas o facultativas:

Manejo del estiércol

Monitoreo de calidad y contaminación

Compostaje

Calidad de los efluentes

Manejo de animales muertos

Legislación y habilitación ambiental de feedlot

MODULO I: Cría

Materia 1: Manejo del rodeo de Cría

La explotación de cría bovina

Manejo antes del servicio o entore

Manejo durante el servicio

Manejo desde el fin del servicio hasta el destete

Manejo durante el destete

Manejo desde el destete hasta el parto

Materia 2: Nutrición

Manejo alimentario desde el destete al parto

Alimentación y manejo durante la parición

Alimentación después del parto

Entore de vaquillonas

Manejo de toros

Eficiencia Física del rodeo

Materia 3: Sanidad

Rendimiento del rodeo de cría

Interpretación de los índices de eficiencia reproductiva

Manejo sanitario del rodeo de cría

Medidas de prevención y control

Enfermedades venéreas.

Enfermedades carenciales y metabólicas.

Nutrición fetal

Importancia en la nutrición posnatal temprana

Avances en la reproducción y fertilidad

MODULO II: Recría y Engorde

Materia 4: Alimentación del animal de recría

El ciclo de producción de bovinos

Etapas del Ciclo Productivo de Bovinos

Incorporación de la Recría en los sistemas reproductivos

Genética, fisiología y crecimiento

Avances en Pastura

Avances en planteos forrajeros

Diferencias en la calidad de los cortes

Materia 5: Sanidad animal en el Feed Lot

Introducción a las principales enfermedades en un feedlot

Enfermedades de origen metabólico

Enfermedades infecciosas

Trastornos nutricionales o toxicas

Enfermedades Parasitarias

El Estrés en el Feedlot

Materia 6: Instalaciones y diseño del Feed Lot

1. UBICACIÓN DEL FEEDLOT

a- Suelo

b- Clima

c- Precio de la tierra

d- Calidad y provisión de agua

e-Bueno servicios y accesos

f- Cercanía a los campos proveedores de animales

2- EL FEED LOT Y SU RELACION CON LOS CENTROS URBANOS

3. INSTALACIONES

Corrales de Alimentación

Piso

Corrales

Comederos para Suplementar a Campo

Bebederos

Sombra

Corrales de Enfermería

Corrales de Recepción

Corrales de Recepción

Calles de los Animales

Área de Acopio y Patio de Comidas

El mixer

MODULO III: Engorde a corral- Feed Lot

Materia 7: Alimentación estratégica

Alimentación

Suplementación estratégica

Uso de urea

Uso de semillas de algodón

Insumos propios

Materia 8: Manejo ambiental del Feed Lot

Vulnerabilidad ambiental del sitio donde se ubicará el feedlot

Proximidad a cuencas hídricas o recursos hídricos superficiales

Tipo de suelos

Precipitación anual

Distancias a rutas o caminos de alto tránsito:

Estructuras de captura y manejo de efluentes

Sistema de sedimentación

Sistema de almacenamiento

Lagunas de retención o aeróbicas

Lagunas anaeróbicas o facultativas:

Manejo del estiércol

Monitoreo de calidad y contaminación

Compostaje

Calidad de los efluentes

Manejo de animales muertos

Legislación y habilitación ambiental de feedlot