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ESCUELA EL GREMIO

CURSO DE REFRIGERACIÓN, FRÍO COMERCIAL Y CÁMARAS FRIGORÍFICAS- con Prácticas Garantizadas

5.0 1 opinión
ESCUELA EL GREMIO
Semipresencial Barcelona, Bilbao, Burgos y 49 sedes más
  • ESCUELA EL GREMIO
Precio Emagister

3.600 € 1.800 
CURSO PREMIUM
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Información importante

Tipología Curso
Metodología Semipresencial
Lugar En 52 sedes
Inicio Fechas a elegir
Campus online
Envío de materiales de aprendizaje
  • Curso
  • Semipresencial
  • En 52 sedes
  • Inicio:
    Fechas a elegir
  • Campus online
  • Envío de materiales de aprendizaje
Descripción

El Curso de Refrigeración, Frío Comercial y
Cámaras Frigoríficas va dirigido a todas aquellas
personas que quieran especializarse en el
mantenimiento, interpretación y aplicación de sistemas
de refrigeración. A lo largo de la formación, el alumno
estudiará los esquemas de instalaciones frigoríficas
para conocer la función de bombas de circulación,
compresores, condensadores y evaporadores.
Asimismo, el estudiante aprenderá a distribuir y
transportar los diferentes componentes, así como a
mantener las bombas, equipos de producción de frío y
torres de enfriamiento. Por otro lado, se formará en la
interpretación de esquemas eléctricos y conocerá las
propiedades de los líquidos refrigerantes dentro del
marco de la normativa medioambiental. Los sistemas
de control térmico y frigorífico, el cálculo del
rendimiento energético y la innovación adaptada a la
conservación y congelación de los alimentos son otras
fuentes de estudio que completan el temario. Una vez
finalizada la formación, el alumno tendrá los
conocimientos necesarios mantener y distribuir
profesionalmente sistemas de refrigeración.

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Precio a usuarios Emagister:


Documentos

Instalaciones (52) y fechas
Dónde se imparte y en qué fechas
Inicio Ubicación
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A Coruña
15009, A Coruña, España
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Albacete
Albacete, España
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Alicante
3003, Alicante, España
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Almería, España
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Badajoz, España
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8029, Barcelona, España
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48014, Vizcaya, España
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9007, Burgos, España
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Castellón, España
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Ceuta
Ceuta, España
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7004, Islas Baleares, España
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A tener en cuenta

· Titulación

Una vez finalizados los estudios y superadas las pruebas de evaluación, el alumno recibirá un diploma que certifica el “CURSO DE REFRIGERACIÓN, FRÍO COMERCIAL Y CÁMARAS FRIGORÍFICAS” de ESCUELA EL GREMIO avalada por nuestra condición de socios de la CECAP y AEEN, máximas instituciones españolas en formación y de calidad. ESCUELA EL GREMIO desde noviembre de 2016, y siguiendo su apuesta por la calidad, ha sido reconocida con el sello ICEEX de la excelencia y la calidad de la formación. Los diplomas, además, llevan el sello de Notario Europeo, que da fe de la validez de los contenidos y autenticidad del título a nivel nacional e internacional. Junto al diploma, el alumno recibirá un Carné Acreditativo de la formación firmado y sellado por la escuela, válido para demostrar los contenidos adquiridos. Además el alumno recibirá una Certificación Universitaria Internacional de la Universidad Católica de Cuyo-DQ con un reconocimiento de 60 ECTS.

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Opiniones

5.0
Valoración del curso
100%
Lo recomiendan
4.9
excelente
Valoración del Centro

Opiniones sobre este curso

F
Francisco Moreno
5.0 03/04/2019
Sobre el curso: Al ser online creía que lo iba a llevar peor ya que no tengo el hábito de estudio, no obstante con las facilidades que te dan lo puedes sacar sin problemas
¿Recomendarías este curso?:
¿Te ha ayudado esta opinión? (0)
* Opiniones recogidas por Emagister & iAgora

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¿Qué aprendes en este curso?

Producción
1
Refrigeración
1
Frío comercial
1
Conservacion
1
Calor
1
Mantenimiento
1
Interpretación
1
instalaciones frigoríficas
1
Almacenamiento
1
Transporte de fluidos
1
Rendimiento energético
1
Control térmico
1
Control frigorífico
1
Producción
1
Interpretación
1
Interpretación
1
Producción
1
Planos y esquema de circuitos
1
Aparatos automticos
1
Cogelados
1
Descogelados
1
Efectos del congelado
1
Efectos del congelado
1
Efectos del congelado
1
Efectos del congelado
1
Efectos del congelado
1
Efectos del congelado
1

Temario

UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTERPRETACIÓN DE PLANOS Y ESQUEMAS DE CIRCUITOS DE REFRIGERACIÓN
1. Esquemas de instalaciones frigoríficas.2. Símbolos de aparatos principales.3. Símbolos de aparatos anexos.4. Símbolos de aparatos automáticos.5. Símbolos de aparatos diversos.6. Símbolos eléctricos.

UNIDAD DIDÁCTICA 2. CONOCIMIENTO DE BOMBAS, COMPRESORES,EVAPORADORES Y CONDENSADORES
1. Bombas de circulación.2. Compresores.3. Condensadores.4. Evaporador.

UNIDAD DIDÁCTICA 3. DISTRIBUCIÓN Y TRANSPORTE DE FLUIDOS
1. Sistemas Centralizados2. Clasificación según el fluido3. Circuito primario y secundario4. Sistemas de producción de calor5. Componentes de una enfriadora de agua6. Circuitos de distribución de agua caliente y fría7. Cálculo del circuito de distribución de agua8. Equilibrado del circuito9. Bomba impulsora y accesorios

UNIDAD DIDÁCTICA 4. BOMBAS DE CALOR
1. Ciclo de Carnot. La Bomba de Calor COP y CEEteórico y real2. Fundamentos de la Refrigeración3. Refrigerantes4. Aceites Lubricantes5. Ciclo en el Diagrama de Mollier6. Circuito Frigorífico de un Climatizador7. Ciclo de invierno o Bomba de Calor. Utilización ylimitaciones8. Componentes del circuito frigorífico de unclimatizador

UNIDAD DIDÁCTICA 5. MANTENIMIENTO DE MÁQUINAS Y EQUIPOS DE INSTALACIONES FRIGORÍFICAS
1. Conceptos básicos.2. Mantenimiento de bombas.3. Mantenimiento de equipos de producción en frío.4. Mantenimiento de torres de enfriamiento.5. Tendencias actuales en el mantenimiento.6. Influencia del mantenimiento en el ahorro deenergía.

UNIDAD DIDÁCTICA 6. INTERPRETACIÓN DE ESQUEMAS ELÉCTRICOS
1. Esquemas eléctricos.2. Símbolos.3. Ejemplos de esquemas eléctricos.4. Letas de referencia.

UNIDAD DIDÁCTICA 7. REFRIGERANTES Y ACEITES
1. Refrigerantes.2. Aceites.

UNIDAD DIDÁCTICA 8. PROPIEDADES DE LOS LÍQUIDOS REFRIGERANTES
1. Refrigerantes.2. Propiedades de los refrigerantes.3. Algunos refrigerantes.4. Fluidos frigoríferos.5. Diagramas de presión-entalpía de algunosrefrigerantes.6. Efectos de los refrigerantes sobre el medioambiente.7. Sustituciones de refrigerantes. Solucionesalternativas.8. Manipulación de refrigerantes.

UNIDAD DIDÁCTICA 9. CONOCIMIENTO DE NORMATIVA MEDIOAMBIENTAL
1. Normativa de ámbito internacional.2. Estado Español.3. La atmósfera.4. Contaminantes de la atmósfera.5. Empobrecimiento de la capa de ozono.

UNIDAD DIDÁCTICA 10. SISTEMAS DE CONTROL TÉRMICO Y FRIGORÍFICO
1. Introducción.2. Controles mecánicos.3. Evaporadores múltiples.4. Válvula de dos temperaturas.5. Regulador de la presión del cárter del compresor.6. Controles de baja temperatura ambiente.7. Controles eléctricos y mecánicos.8. Válvula solenoide.9. Interruptores de presión o presostatos.

UNIDAD DIDÁCTICA 11. CÁLCULO DEL RENDIMIENTO ENERGÉTICO DE INSTALACIONES FRIGORÍFICAS
1. Rendimiento.2. Rendimiento total en instalaciones de aireacondicionado y frío industrial.

UNIDAD DIDÁCTICA 12. APLICACIONES DE LA REFRIGERACIÓN
1. Historia de la refrigeración de los alimentos.2. Nociones teórico-prácticas fundamentales.3. Cristalización.4. Diagramas de congelado para alimentos.5. Concentración de componentes no acuososdurante el congelado.6. Velocidad de congelado.7. Daños a los tejidos.8. Influencia de la velocidad de congelado sobre lacalidad.9. Almacenamiento, descongelado, refrigerado ycongelado.10. Efectos del congelado sobre enzimas ymicroorganismos.11. Particularidades en la conservación de losproductos alimenticios más corrientes.12. Otras aplicaciones.13. Bromatología.

UNIDAD DIDÁCTICA 13. ADAPTACIÓN A LAS INNOVACIONES TECNOLÓGICAS
1. Introducción.2. Refrigeración por absorción.3. Innovaciones en la conservación y congelación dealimentos.