EMAGISTER CUM LAUDE
¡5% de ahorro!
INGECAL. Ingeniería de la Calidad y el Medio Ambiente, S.L.

Curso de Sistemas de Gestión de la Seguridad Alimentaria (APPCC, ISO 22000, BRC,...)

INGECAL. Ingeniería de la Calidad y el Medio Ambiente, S.L.
En Sant Cugat Del Valles
Precio Emagister

245 € 233 
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Información importante

Tipología Curso
Lugar Sant cugat del valles
Horas lectivas 8h
Duración 1 Día
Inicio Marzo
  • Curso
  • Sant cugat del valles
  • 8h
  • Duración:
    1 Día
  • Inicio:
    Marzo
Descripción

Aportar los conocimientos básicos de un sistema de gestión de seguridad alimentaria, de acuerdo con la Certificación ISO 22000.

Información importante

Precio a usuarios Emagister: 5% de descuento para usuarios de Emagister.

Bonificable: Curso bonificable para empresas
Si eres trabajador en activo, este curso te puede salir gratis a través de tu empresa.

Instalaciones (1) y fechas
Dónde se imparte y en qué fechas
Inicio Ubicación
Marzo
Sant Cugat Del Valles
c/ Antoni Bell 2, 08174, Barcelona, España
Ver mapa
Inicio Marzo
Ubicación
Sant Cugat Del Valles
c/ Antoni Bell 2, 08174, Barcelona, España
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A tener en cuenta

· ¿Cuáles son los objetivos de este curso?

Adquirir los conocimientos básicos de un sistema de gestión de seguridad alimentaria, de acuerdo con la certificación ISO 22000, conocer los principios del APPCC y comprender los sistemas FSSC 22000, IFS y BRC.

· ¿A quién va dirigido?

A personas con la responsabilidad de gestionar un sistema de gestión de seguridad alimentaria en su empresa, o que quieran iniciarse en el ámbito profesional.

· Titulación

Certificación de participación.

Preguntas & Respuestas

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Opiniones

5.0
Valoración del curso
100%
Lo recomiendan
4.7
excelente
Valoración del Centro

Opiniones sobre este curso

O
Oriol Gelizo Chamorro
5.0 08/03/2018
Lo mejor: El temario me ha parecido muy interesante. Las explicaciones de la formadora han sido muy claras y apoyadas en todo momento con ejemplos reales vividos de su experiencia en el sector de la alimentación.
A mejorar: Ha faltado tiempo para poder realizar algunos de los ejercicios prácticos que había planificados. Creo que se debería intentar sintetizar más el temario para poder disponer de más tiempo al final para realizar todos los ejercicios.
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¿Te ha ayudado esta opinión? (0)
* Opiniones recogidas por Emagister & iAgora

Logros de este Centro

2019
2018
2017
2016

¿Cómo se consigue el sello CUM LAUDE?

Todos los cursos están actualizados

La valoración media es superior a 3,7

Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses

Este centro lleva 12 años en Emagister.

¿Qué aprendes en este curso?

ISO 22000
Seguridad alimentaria
APPCC
BRC
IFS
FSSC 22000
Auditorias sorpresa
Sector Alimentario
Control del fraude
ISO 22000:2018

Profesores

ALBA MUÑOZ
ALBA MUÑOZ
Consultora de calidad y medio ambiente de INGECAL, S.L.

Temario

1. Introducción a la seguridad alimentaria en el sector alimentario.
2. Legislación y normativas en el sector alimentario.
3. Estructura de la ISO 22000.
  1. Requisitos de la ISO 22000. Cambios de la factura ISO 22000:2018.
  2. APPCC y nuevos programas prerrequisitos.
  3. Requisitos especifícos FSSC 22000: Auditorias sorpresa, control del fraude,...
  4. Requisitos principales de BRC y IFS.
4. Casos prácticos.