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Curso Superior en Restauración

4.0
1 opinión
  • Gran experiencia que te ayuda a despertar tu mente emprendedora.
    |

Ciclo de grado medio

En Sevilla

3.900 € IVA inc.

Más información

¿Necesitas un coach de formación?

Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.

900 49 49 40

Llamada gratuita. Lunes a Viernes de 9h a 20h.

Consigue una formación especializada en hostelería.

  • Tipología

    Ciclo medio de FP

  • Pruebas libres

    Otorga el título oficial

  • Lugar

    Sevilla

  • Duración

    8 Meses

  • Inicio

    Diciembre

  • Prácticas en empresa

Da el salto en hostelería

¿Te interesaría dedicarte profesionalmente al sector hostelero? Ahora Emagister te lo pone fácil, ya que te ofrece la posibilidad de realizar el Curso Superior en Restauración.

Con este curso conseguirás una formación más especializada en hostelería. Por tanto, completarás así los conocimientos adquiridos anteriormente bien por tu formación o bien por tu experiencia laboral. Además, conseguirás especializarte y adentrarte en nuevas técnicas.

En definitiva, en este curso no sólo aprenderás de sala y cocina. Obtendrás competencias transversales como la autonomía, el liderazgo y la capacidad de gestión.

Sigue el enlace que tienes en esta página de emagister.com para descubrir toda la información que necesitas sobre este curso. El centro te informará de todo sin compromiso alguno.

Instalaciones y fechas

Ubicación

Inicio

Sevilla
Ver mapa
Av. Andalucía, 1, 41007

Inicio

DiciembreMatrícula abierta

A tener en cuenta

Incrementar las competencias profesionales de cocina y sala.
Desarrollar en los alumnos especialización, capacidad práctica superior y autonomía en el ejercicio profesional.
Desarrollar competencias transversales de liderazgo y emprendimiento.
Incentivar y reciclar a profesionales con aspiraciones.

Personas con experiencia o formación previa en el sector hostelero

Poseer una experiencia previa o formación previa en Hostelería

Los alumnos realizarán prácticas en pararelo a su actividad en la Escuela. Así se les pondrá en contacto con los mejores restaurantes del país, incluyendo entre ellos Restaurantes Estrella Michelín como el de Dani García

Material didáctico.
Equipamiento de cocina.
Taquilla personal.
Seguro escolar.
Actividades extraescolares (visitas, traslados, charlas, catas profesionales…).
Gestión de prácticas externas.
Gestión de bolsa de empleo.
Orientación laboral.

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Opiniones

4.0
  • Gran experiencia que te ayuda a despertar tu mente emprendedora.
    |
100%
4.7
excelente

Valoración del curso

Lo recomiendan

Valoración del Centro

Rubén Mancera

4.0
28/11/2015
Lo mejor: Gran experiencia que te ayuda a despertar tu mente emprendedora.
A mejorar: -
¿Recomendarías este curso?:
*Todas las opiniones recogidas por Emagister & iAgora han sido verificadas

Materias

  • Cocina europea
  • Cocina creativa
  • Restaurantes
  • Restauración en hostelería
  • Atención al público
  • Modelos de negocio
  • Innovación
  • Marketing y ventas
  • Emprendimientos
  • Inglés
  • Liderazgo
  • Cocina
  • Bar
  • Restaurante
  • Servicio de barra
  • Pastelería
  • Bebidas
  • Comidas

Profesores

Antonio García

Antonio García

Profesor Curso Técnico y Superior en Restauración

Nazaret Ramos

Nazaret Ramos

Profesora Curso Superior en Restauración

Temario

  • Procesos fundamentales de Servicio y Cocina en el restaurante
  • Gestión de cuenta de explotación y finanzas
  • Modelos de negocio, innovación y tendencias
  • Dirección de personas y gestión jurídico laboral
  • Técnicas avanzadas de venta y gestión del cliente
  • Proyecto fin de curso
  • Técnicas y procesos avanzados en cocina
  • Técnicas y procesos en pastelería
  • Innovación y nuevas tecnologías en cocina
  • Marketing
  • Emprendimiento de negocio
  • Conocimiento del producto
  • Gestión de bebidas
  • Inglés
  • Proyecto real de emprendimiento

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Curso Superior en Restauración

3.900 € IVA inc.