Premium Título Universidad CEU Cardenal Herrera 7 ECTS

Curso Universitario en Evaluación e Intervención en la Disfagia

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665 € IVA inc.

Descripción

  • Tipología

    Curso

  • Metodología

    Online

  • Horas lectivas

    175h

  • Duración

    2 Meses

  • Inicio

    Fechas a elegir

  • Campus online

  • Clases virtuales

Descripción

La Disfagia es una dificultad para tragar alimentos sólidos, líquidos o incluso la propia saliva. Frecuentemente puede dar lugar a complicaciones secundarias al acto disfuncional durante la deglución como cuadros de deshidratación y/o desnutrición o incluso neumonías por aspiración.

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Fechas a elegirMatrícula abierta

A tener en cuenta

Objetivos generales Conocer la anatomía y fisiología de la deglución. Ofrecer conocimientos anatómicos y fisiológicos de las estructuras implicadas en la deglución normal y patológica. Aprender la base funcional de la disfagia, clasificarla y conocer las patologías asociadas a esta alteración. Conocer las escalas de valoración, exploración y técnicas instrumentales de evaluación. Desarrollar estrategias para valorar la disfagia de forma previa, durante y posterior la intervención logopédica. Aprender a valorar el estado nutricional de los pacientes con disfagia y las consecuencias de una mala hidratación y desnutrición. Conocer las técnicas compensatorias a diferencia de las técnicas rehabilitadoras. Capacitar al profesional para el abordaje integral de la disfagia  de origen neurológico.

El Curso Universitario en Evaluación e Intervención en la Disfagia está orientado a facilitar la actuación del profesional dedicado a la Evaluación e Intervención en la Disfagia.

Para diplomados, graduados, o licenciados universitarios.

Este Curso Universitario en Evaluación e Intervención en la Disfagia contiene el programa científico más completo y actualizado del mercado. Tras la superación de las evaluaciones por parte del alumno, éste recibirá por correo postal con acuse de recibo su correspondiente Título de Curso Universitario emitido por el CEU (Universidad CEU-Cardenal Herrera). El título expedido por la Universidad CEU-Cardenal Herrera expresará la calificación que haya obtenido en el Curso, y reúne los requisitos comúnmente exigidos por las bolsas de trabajo, oposiciones y comités evaluadores carreras profesionales. Título: Curso Universitario en Evaluación e Intervención en la Disfagia ECTS: 7 Nº Horas Oficiales: 175

Nuestra escuela es la primera en el mundo que combina el estudio de casos clínicos con un sistema de aprendizaje 100% online basado en la reiteración, que combina 8 elementos diferentes que suponen una evolución con respecto al simple estudio y análisis de casos. Esta metodología, a la vanguardia pedagógica mundial, se denomina Relearning. Nuestra escuela es la primera en habla hispana licenciada para emplear este exitoso método, habiendo conseguido en 2015 mejorar los niveles de satisfacción global (calidad docente, calidad de los materiales, estructura del curso, objetivos…) de los médicos que finalizan los cursos con respecto a los indicadores de la mejor universidad online en habla hispana.

Recibida su solicitud, un responsable académico del curso le llamará para explicarle todos los detalles del programa, así como el método de inscripción, facilidades de pago y plazos de matrícula.

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maria ines moran rionda

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Materias

  • Logopeda
  • Síntomas
  • Screening
  • Terapia miofuncional
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Sistema nervioso
  • Exploración física
    1

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  • Nuevas tecnologías
  • Biomecánica
  • Familia
  • Respiración
    1

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  • Vendajes
  • Higiene
    1

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  • Calidad de vida
    1

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  • Administración
  • Rehabilitación
    1

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  • Anatomía
    1

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  • Disfagia
    1

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  • Desnutrición
  • Nutrición enteral
    1

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  • Intervencion
  • Evaluación
  • Estado nutricional
  • Valoración nutricional
  • La deglución
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Electroterapia en la deglución
    1

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Profesores

Estefanía Santacruz García

Estefanía Santacruz García

Integradora Social y LogopedaClínica

Integradora Social y LogopedaClínica Especialista en Terapia Orofacial y Miofuncional. Clinica Uner - Unidad de NeurorehabilitaciónIntegral de Daño Cerebral Docente en Cefire, Centro de Formación Innovación y Recursos Educativos de la Comunidad Valencia

Salvador Borrás Sanchís

Salvador Borrás Sanchís

Psicólogo, maestro y logopeda

Psicólogo, maestro y logopeda Orientador educativo en Generalitat Valenciana, Consejería de Educación. Director pedagógico en Instituto DEIAP. Psicólogo, maestro y logopeda Orientador educativo en Generalitat Valenciana, Consejería de Educación. Director pedagógico en Instituto DEIAP.

Temario

Módulo 1. Evaluación e intervención en la disfagia de origen neurológico en edad adulta

1.1. La deglución. Definición y Anatomía.

1.1.1. Definición de deglución.
1.1.2. Anatomía de la deglución. Estructuras.

1.1.2.1. Cavidad oral.
1.1.2.2. Faringe.
1.1.2.3. Laringe.
1.1.2.4. Esófago.

1.1.3. Anatomía de la deglución. Control neurológico.

1.1.3.1. Sistema nervioso central.
1.1.3.2. Pares craneales.
1.1.3.3. Sistema nervioso autónomo.

1.2. La deglución. El proceso deglutorio.

1.2.1. Fases de la deglución.

1.2.1.1. Fase preoral.
1.2.1.2. Fase oral.

1.2.1.2.1. Fase Preparatoria Oral.
1.2.1.2.2. Fase de transporte oral.

1.2.1.3. Fase faríngea.
1.2.1.4. Fase esofágica.

1.2.2. Sistema de Válvulas.
1.2.3. Biomecánica de la deglución.

1.2.3.1. Deglución de Líquidos.
1.2.3.2. Deglución de Semisólidos.
1.2.3.3. Deglución de Sólidos. La masticación.

1.2.4. Coordinación respiración-deglución.

1.3. Introducción a la Disfagia.

1.3.1. Definición.
1.3.2. Etiología y Prevalencia.

1.3.2.1. Causas funcionales.
1.3.2.2. Causas orgánicas.

1.3.3. Clasificaciones.

1.3.3.1. Tipos de disfagia.
1.3.3.2. Gravedad de la disfagia.

1.3.4. Diferenciación disfagia estructural versus disfagia neurógena.
1.3.5. Signos y Síntomas de la disfagia.
1.3.6. Conceptos de Seguridad y Eficacia.

1.3.6.1. Complicaciones de la seguridad.
1.3.6.2. Complicaciones de la eficacia.

1.3.7. Disfagia en daño cerebral.
1.3.8. Disfagia en ancianos.

1.4. Valoración médica de la disfagia.

1.4.1. Anamnesis médica.
1.4.2. Escalas de valoración y cribado.

1.4.2.1. EAT-10.
1.4.2.2. MECV-V. Método de Exploración Clínica de volumen-viscosidad.

1.4.2.2.1. ¿Cómo realizar el MECV-V?
1.4.2.2.2. Consejos útiles a la hora de aplicar el MECV-V.

1.4.3. Pruebas instrumentales.

1.4.3.1. Fibroendoscopia (FEES).
1.4.3.2. Videofluoroscopia (VFD).
1.4.3.3. Fibroendoscopia vs. Videofluoroscopia.
1.4.3.4. Manometría faringoesofágica.

1.5. Valoración logopédica de la disfagia.

1.5.1. Anamnesis.
1.5.2. Valoración general del paciente.

1.5.2.1. Exploración física.
1.5.2.2. Exploración cognitiva.

1.5.3. Exploración clínica del paciente.

1.5.3.1. Valoración de estructuras.
1.5.3.2. Exploración de la motricidad y sensibilidad oral.
1.5.3.3. Valoración de pares craneales.
1.5.3.4. Valoración de los reflejos.
1.5.3.5. Exploración de la deglución por fases (sin bolo).
1.5.3.6. Uso de auscultación y valoración de los sonidos.
1.5.3.7. Valoración respiratoria y de la fonación.

1.5.4. Valoración en el paciente con traqueostomía.
1.5.5. Escalas de severidad y calidad de vida.

1.6. Valoración del estado nutricional.

1.6.1. Importancia de la nutrición.
1.6.2. Escalas de cribado en nutrición.

1.6.2.1. Malnutrition Universal Screening Tool (MUST).
1.6.2.2. Mini Nutritional Assessment (MNA).
1.6.2.3. Nutritional Risk Screening 2002 (NRS 2002).

1.6.3. Valoración nutricional.
1.6.4. Desnutrición.
1.6.5. Deshidratación.
1.6.6. Suplementos nutricionales.
1.6.7. Alternativas a la alimentación oral.

1.6.7.1. Nutrición Enteral.

1.6.7.1.1. Nutrición por sonda naso/oroenteral.
1.6.7.1.2. Nutrición por gastrostomía.
1.6.7.1.3. Comparación de los tipos de nutrición enteral.

1.6.7.2. Nutrición Parenteral.

1.7. Rehabilitación de la disfagia con Técnicas compensatorias.

1.7.1. Objetivos del tratamiento rehabilitador.
1.7.2. Técnicas posturales.
1.7.3. Modificaciones de la consistencia.
1.7.4. Modificación del volumen y velocidad de ingesta.
1.7.5. Modificación del alimento a nivel perceptivo.
1.7.6. Nuevas texturas.
1.7.7. Adaptación de utensilios para la ingesta.
1.7.8. Pautas al paciente y la familia.

1.7.8.1. Adaptación del entorno.
1.7.8.2. Administración de fármacos.
1.7.8.3. Higiene oral.

1.8. Rehabilitación de la disfagia con Técnicas Rehabilitadoras I.

1.8.1. Criterios de inclusión/exclusión al tratamiento con técnicas rehabilitadoras
1.8.2. Maniobras deglutorias.
1.8.3. Técnicas para ejercitar la musculatura que interviene en la deglución.

1.8.3.1. Terapia miofuncional orofacial.

1.8.3.1.1. Manipulación de tejidos blandos.
1.8.3.1.2. Técnicas de incremento sensorial.
1.8.3.1.3. Ejercicios específicos para:

1.8.3.1.3.1. Lengua.
1.8.3.1.3.2. Labios/buccinadores.
1.8.3.1.3.3. Músculos masticatorios.
1.8.3.1.3.4. Velo del paladar.

1.8.3.2. Técnicas para estimular el reflejo deglutorio.
1.8.3.3. Ejercicios de propulsión del bolo.
1.8.3.4. Ejercicios para la elevación laríngea (excursión hioidea).
1.8.3.5. Ejercicios para mejorar el cierre glótico.

1.9. Rehabilitación de la disfagia con Técnicas Rehabilitadoras II.

1.9.1. Tratamiento de la disfagia basado en la sintomatología.
1.9.2. Tratamiento de la respiración.
1.9.3. Posicionamiento.
1.9.4. Implantación de la dieta.
1.9.5. Uso de Toxina Botulínica.
1.9.6. Vendaje Neuromuscular.

1.9.6.1. Vendajes rígidos.
1.9.6.2. Vendajes flexibles.

1.9.7. Electroterapia en la deglución.
1.9.8. Nuevas tecnologías.

1.10. Contenido de ayuda al logopeda que interviene en disfagia.

1.10.1. RCP en alimentación.
1.10.2. Reología de los alimentos.
1.10.3. Información extra de cada uno de los temas estudiados.

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