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Euroinnova Business School

Curso Universitario Homologado de Manipulador de Alimentos y Alérgenos Alimentarios (Titulación Universitaria Homologada + 4 Créditos ECTS)

Euroinnova Business School
Online

50 
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Información importante

Tipología Curso
Metodología Online
Horas lectivas 110h
Duración 6 Meses
Bolsa de empleo
  • Curso
  • Online
  • 110h
  • Duración:
    6 Meses
  • Bolsa de empleo
Descripción

Actualmente una gran parte de los negocios dedicados a la hostelería piden a sus trabajadores el certificado en manipulación de alimentos. Si aún no lo tienes aprovecha esta oportunidad que te ofrece emagister.com de realizar el Curso Homologado en Manipulación de Alimentos y Alérgenos de Euroinnova Business School.

Aprenderás las medidas necesarias que se deben adoptar en la manipulación de alimentos así como el control de alérgenos alimentarios. También te ofrecerán una preparación teórico-práctica, conocimientos sobre las medidas de seguridad y un conjunto de prácticas saludables con efecto directo al consumidor.

No lo dudes más y amplia tus posibilidades en el mundo laboral con este curso. Si necesitas más información no dudes en ponerte en contacto con nuestros profesionales de emagister.com y te atenderán encantados.

Información importante

Bonificable: Curso bonificable para empresas
Si eres trabajador en activo, este curso te puede salir gratis a través de tu empresa.

Preguntas Frecuentes

· ¿Cuáles son los objetivos de este curso?

- Conocer las características de los alimentos. - Definir los tipos de alteraciones en los alimentos. - Describir las prácticas higiénicas en la industria a alimentaria. - Definir los principios y medidas de seguridad alimentaria. - identificación de la importancia de implantar un sistema APPCC.

· ¿A quién va dirigido?

El CURSO ONLINE HOMOLOGADO EN MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS Y ALÉRGENOS ALIMENTARIOS está dirigido a los profesionales de la industria alimentaria, relacionados con las labores de manipulación y tratamiento de alimentos, así como para todas aquellas personas interesadas en este área específica de seguridad alimentaria en alérgenos. Especialmente dirigido a todas aquellas personas interesadas en adquirir las competencias y aptitudes necesarias para la realización de buenas prácticas en el desempeño de las labores de tratamiento y manipulación de alimentos, en condiciones de seguridad. También para aquellas personas que quieran conseguir una TITULACIÓN UNIVERSITARIA HOMOLOGADA.

· Requisitos

Efectuar la matrícula.

· Titulación

Certificación Universitaria en Manipulador de Alimentos y Alérgenos Alimentarios con 4 Créditos Universitarios ECTS (Curso Homologado y Baremable en Oposiciones de la Administración Pública)

· ¿Qué distingue a este curso de los demás?

Todas nuestras acciones formativas tienen un contenido didáctico totalmente actualizado y debido al carácter online y a distancia de nuestra formación, usted se podrá beneficiar de la flexibilidad de horarios para realizar la misma. Además dispone de un campus virtual en el cuál podrá encontrar todo el material necesario y una tutorización del curso personalizada.

· ¿Qué pasará tras pedir información?

Nuestro personal contactará con usted para facilitarle toda la información necesaria sin compromiso en un plazo de 24-48 horas.

Opiniones

4.5
Valoración del curso
100%
Lo recomiendan
4.2
fantástico
Valoración del Centro

Opiniones sobre este curso

U
Usuario Anónimo
Opinión verificada
4.0 01/09/2013
Lo mejor: El temario me ha encantado. La dinámica del curso me gustó. Lo podía hacer siempre que quisiera.
A mejorar: Ayudaría a mejorar un mayor seguimiento por parte de los tutores.
¿Recomendarías este curso?:
¿Te ha ayudado esta opinión? (0)
I
Isabel
Opinión verificada
5.0 01/12/2011
Lo mejor: El contenido del curso me ha servido para alcanzar objetivo que buscaba.
A mejorar: No tengo nada a destacar.
¿Recomendarías este curso?:
¿Te ha ayudado esta opinión? (0)
Pregunta a los Antiguos Alumnos qué les pareció.

Su experiencia te será de mucha ayuda para decidirte.

* Opiniones recogidas por Emagister & iAgora

Logros de este Centro

2018
2017
2016
2015

¿Cómo se consigue el sello CUM LAUDE?

Todos los cursos están actualizados

La valoración media es superior a 3,7

Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses

Este centro lleva 13 años en Emagister.

¿Qué aprendes en este curso?

Manipulador de alimentos
Seguridad alimentaria
Alérgenos
alimentos
Alteración
APPCC
Buenas prácticas higiénicas
Sistema de APPCC
Empresas alimentarias
Hostelería
Cocina
Restauración

Temario



UNIDAD DIDÁCTICA 1.LOS ALIMENTOS

UNIDAD DIDÁCTICA 2. LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE

UNIDAD DIDÁCTICA 3. ALTERACIÓN DE LOS ALIMENTOS

UNIDAD DIDÁCTICA 4. MANTENIMIENTO DE BUENAS PRÁCTICAS HIGIÉNICAS

UNIDAD DIDÁCTICA 5. PLAN DE GESTIÓN DE ALÉRGENOS. LA IMPORTANCIA DEL REGLAMENTO

UNIDAD DIDÁCTICA 6. SEGURIDAD ALIMENTARIA

UNIDAD DIDÁCTICA 7. MEDIDAS DE PREVENCIÓN Y BUENAS PRÁCTICAS

UNIDAD DIDÁCTICA 8. SISTEMA APPCC

UNIDAD DIDÁCTICA 9. ETAPAS DE UN SISTEMA DE APPCC

UNIDAD DIDÁCTICA 10. PLANES GENERALES DE HIGIENE EN LAS EMPRESAS ALIMENTARIAS

Información adicional

EUROINNOVA FORMACIÓN es un Centro de Estudios Superiores y de Postgrado especializado en la Enseñanza Abierta y A Distancia, cuyo objetivo esencial es dar respuesta a las necesidades formativas de empresas, trabajadores y particulares, subyacentes de las peculiares características de una sociedad cada vez más inmersa en las nuevas tecnologías, la competitividad empresarial, y las consecuentes necesidades formativas.
Todos nuestros cursos a distancia - cursos online se imparten siguiendo rigurosos criterios pedagógicos que, junto a la prestación de una atención personalizada al alumno por parte de nuestro equipo de expertos docentes, garantizan un aprendizaje de Calidad. En este sentido, Euroinnova Formación ha asumido un compromiso con la calidad, habiendo obtenido la Certificación de todos sus procesos de enseñanza-aprendizaje por AENOR, según la Norma ISO 9001:2000.

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