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IED Barcelona Istituto Europeo di Design.

Curso de Verano en Espacios Pop Up para Gastronomía y Retail

IED Barcelona Istituto Europeo di Design.
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Tipología Curso
  • Curso
Descripción

El Curso de Verano en Espacios Pop Up para Gastronomía y Retail está destinado a arquitectos, interioristas, diseñadores, responsables de empresas de retail, branding y Visual merchandising que quieran enfrentarse y especializarse de manera eficaz a un sector cada vez más competitivo y cambiante.

Este curso tiene por objeto, a través de un proyecto, conocer y experimentar uno de los más novedosos y actuales dispositivos generados para responder a las necesidades de la sociedad de consumo contemporánea: los Pop Up stores. Espacios-acontecimientos de carácter efímero, proyectados para ofrecer a los clientes y usuarios, una serie de productos o servicios brindados a partir de una experiencia fenomenológica y sensitiva que sorprenda e impacte al futuro comprador.

Con el propósito de comercializar, fidelizar o promocionar diferentes productos, estos espacios de dimensiones relativamente reducidas, emplazados en sitios estratégicos de las ciudades, y surgidos en momentos determinados especialmente, buscan atraer tanto la atención del público, como de los los medios de comunicación. Apelando principalmente al Branding emocional, el propósito de estos espacios de surgimiento fugaz pero intenso, promueven el vínculo, la idealización y la identificación por medio de una serie de mecanismos proyectuales que incluyen estrategias relacionadas con el diseño urbano, arquitectónico o industrial.

El curso explora algunas de las propuestas de Pop Up stores desarrolladas en diferentes ciudades, y experimenta con distintos ejemplos realizados en lugares emblemáticos de Barcelona para conocer las estructuras y tecnologías sobre las que suelen montarse, analizando las envolventes que actúan como interface funcional, comunicacional o publicitaria y reconocer las estrategias de visual merchandising aplicadas a los productos, y los mecanismos sustentables sobre las que se proyectan y materializan, representan el horizonte sobre el que se desarrolla esta edición del curso.

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A tener en cuenta

· ¿Cuáles son los objetivos de este curso?

- Conocer, interpretar y analizar los principales conceptos sobre los que se desarrollan las propuestas de Pop Up Stores en diferentes partes del mundo. - Indagar los mecanismos proyectuales desarrollados por las diferentes empresas y diseñadores, tratando de experimentar posibles estrategias y soluciones, en ámbitos específicos de la ciudad de Barcelona. - Explorar algunas herramientas proyectuales, centradas en los Pop Up stores (Gastronomía y retail), considerando que la experiencia proyectual propia es el mecanismo que mejor aglutina el aprendizaje creativo. - Conocer y entender las distintas variables que intervienen en un proceso proyectual sensible con el ambiente, y basado en estrategias, modelos y materiales sostenibles. - Compartir y emular algunas de prácticas profesionales desarrolladas en estudios o despachos contemporáneos, incentivando una aproximación a la realidad laboral concreta.

· ¿A quién va dirigido?

Estudiantes y profesionales de Arquitectura, Diseño, responsables de empresas de restauración y de branding, e interesados por el diseño de interiores en general, que, por razones laborales, pretenden aproximarse a la especialización, para enfrentarse de manera eficaz a un sector cada vez más competitivo y cambiante. Los estudiantes deben tener conocimientos de diseño a nivel profesional o académico. Arquitectos, Interioristas, del campo de diseño (gráfico, industrial, etc.) con conocimientos básicos de AutoCAD (o similar) y tratamiento de imagen.

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¿Qué aprendes en este curso?

Branding
Merchandising
Visual merchandising
Retail
Gastronomía
proyectos
Tecnología
Soporte teórico
Proyectos comerciales
Pop up

Temario

ÁREA TEÓRICA

Con un carácter reflexivo, introduce al estudiante en alguno de los factores artísticos, filosóficos, culturales y sociales que se encuentran en el origen de las formas y los autores más representativos de las últimas décadas.

Ejercicios de teoría y crítica de la forma interior Interpretación y análisis de espacios comerciales pop up emblemáticos de la ciudad de Barcelona.

Teoría (incluida en otras materias) Además, cada una de las materias relacionadas con los aspectos proyectuales fundamentales, ofrece un soporte teórico que sustenta y complementa las clases prácticas.

ÁREA TÉCNICA

Acerca a los estudiantes algunos de los conocimientos específicos de la profesión, otorgando herramientas fundamentales, tanto para el desarrollo de los proyectos comerciales del curso, como otros que pueden realizarse en la vida profesional posterior.

Instalaciones interiores Proyectos, criterios, normas y soluciones para el desarrollo de instalaciones que se puedan aplicar a los espacios pop up de gastronomía y retail, que se implementan directamente sobre las posibilidades y necesidades que cada estudiante o grupo planteen sobre los diferentes proyectos. Análisis de las posibilidades de instalaciones realizadas en varios proyectos.

ÁREA DE PROYECTO

Durante el curso, y bajo la supervisión de los profesores, se realiza un proyecto experimental de interiores pop up para gastronomía y retail, ubicados en sitios reales de la ciudad, en los que se ejercita todo el proceso proyectual integrado de las diferentes materias.

Proyectos de materialidad y tecnología Integrado al desarrollo del proyecto, se orienta la concreción de las diferentes propuestas, a partir de la condición material (aspectos sensitivos), el material (La materialidad específica), y la materialización (El proceso de realización).


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