Curso de verano de hotelería

Les Roches Marbella albergará un curso de verano único para aquellas personas interesadas en estudiar con vistas a una carrera global en hotelería. Los asistentes pueden elegir entre un programa de una o dos semanas de duración.
El curso de verano supone una magnífica oportunidad de experimentar cómo es estudiar en una universidad de dirección hotelera internacional de primer nivel. Descubrirás la esencia de la hotelería, al vivir y aprender en un campus en compañía de personas de todo el mundo.
Vivirás en primera persona lo que es estar entre bastidores y las operaciones diarias que conlleva gestionar con éxito un hotel, e incluso sentirás la presión de dirigir una cocina de primera como jefe de cocina.
Y por supuesto, también podrás conocer Marbella, la preciosa ciudad turística a orillas del Mediterráneo, y disfrutar de sus playas, del deporte al aire libre y de la afable cultura andaluza.
UNA SEMANA CON NOSOTROS:
● Transformará la forma en que te presentas para ofrecer un toque profesional
● Te presentará la cara empresarial de la hotelería
● Te ayudará a comprender y poner en práctica las aptitudes personales necesarias para el éxito profesional
● Te enseñará los aspectos básicos de la preparación y el servicio de alimentos y bebidas
● Te enseñará los principios de los departamentos fundamentales de un hotel, como por ejemplo los de alojamiento, recepción y cocina
● Te mostrará el valor de estudiar una carrera internacional en un entorno realmente multicultural