emagister
¡INTERESANTE!
Infórmate ahora sin compromiso
Rellena el formulario para que el centro pueda responderte
¡INTERESANTE!
BTC (Universitat de Vic-UCC)

Máster Calidad y Seguridad Alimentaria: Sistema APPCC (HACCP) online

4.5 22 opiniones
BTC (Universitat de Vic-UCC)

2.400
IVA exento
Tipología Master
Metodología Online
Duración 1 Año
Inicio Fechas a elegir
Prácticas en empresa
Campus online
Servicio de consultas
Tutor personal
Clases virtuales

"Todas las dudas que me han surgido durante el curso de realización del máster han sido correctamente resueltas y con prontitud. Ciertamente ha habido fluidez en la comunicación con los tutores. Realizar el máster en un curso se hace un poco ..."

Alessandro Conti
21/10/2019
Descripción

Mediante el estudio de los contenidos propuestos por el centro, adquirirás los conocimientos, habilidades y destrezas necesarias para el cumplimiento de las funciones profesionales que competen al técnico de nivel superior en materia de seguridad alimentaria.

Requisitos Es necesario estar en posesión de una titulación universitaria para poder realizar este máster, o bien una experiencia demostrable de tres años para realizarlo como extención universitaria.
Titulación Master en Calidad y Seguridad Alimentaria: Sistema APPCC (60 créditos ECTS). Título propio de la Universidad de Vic.
Bonificable Curso bonificable para empresas
Si eres trabajador en activo, este curso te puede salir gratis a través de tu empresa.
Dónde y cuándo

Ubicación

Inicio

Online

Inicio

Fechas a elegirMatrícula abierta
Opiniones
A
Alessandro Conti
21/10/2019

Sobre el curso

Todas las dudas que me han surgido durante el curso de realización del máster han sido correctamente resueltas y con prontitud. Ciertamente ha habido fluidez en la comunicación con los tutores. Realizar el máster en un curso se hace un poco duro, si se dispone de tiempo mi recomendación es que se haga en dos cursos.( M Sagrario Barba)

M
Mar Sandoval
09/08/2019

Sobre el curso

Máster muy aplicado a la realidad del técnico. Ideal para entrar en la seguridad alimentaria.

J
Javier A. Gutierrez Mellado
26/07/2019

Sobre el curso

Todo me ha parecido perfecto. La atención de los tutores es muy buena, te resuelven las dudas sin problemas; te audan y aconsejan de la mejor manera.

J
Jonathan Anaya
12/07/2019

Sobre el curso

Me ha gustado mucho el màster, muy interesante y aplicable

B
Bianca Balderas
25/06/2019

Sobre el curso

me ha permitido crecer como técnica pues llevaba tiempo sin hacer ninguna formación de este tipo

R
Rogelio Herrera
15/06/2019

Sobre el curso

Sobretodo destacaría el trato tan personal con los profesores, aun siendo un curso on-line los tienes muy próximos. También destacaría la resolución de ejercicios, son muy extensas y muy útiles.

A
Adalberto Barria
08/06/2019

Sobre el curso

Personalmente, creo que el máster tiene un alto nivel. Estoy muy contento con los profesores, ya que en todo momento han resuelto las dudas que tenía.

J
Jordi Tamayo Ortega
03/06/2019

Sobre el curso

Me ha sido útil porque tenía formación de grado muy genérica y la formación es muy aplicada a la realidad profesional. Además he conseguido trabajo antes de acabar el Máster

M
Mª Sagrario Barba González
12/04/2016

Lo mejor

Ha sido muy práctico, me ha servido mucho para mi trabajo. Me ha ayudado a comprender todo el mecanismo de sistema de autocontrol de la empresa. Me ha dado muy buenas herramientas para desarrollar yo el proyecto. Fácil comunicación con los formadores.

A mejorar

Nada.

C
Catalina Font Bosch
12/03/2016

Lo mejor

Els continguts són molt complets i el tracte amb els professors molt correcte. El preu está bé tenint en compte que és un màster.

A mejorar

Res.

Á
Ángel León
10/08/2015

Lo mejor

El máster ha cumplido con las expectativas que tenía. Se lo he enseñado a inspectores de sanidad y consultores de calidad y seguridad alimentaria y se han dado cuenta que no es un posgrado que pagas, haces dos test y ya tienes el título. Felicidades

A mejorar

Todo bien.

E
Eva Flores
20/07/2015

Lo mejor

El curso en general me ha gustado mucho, el tema es interesante y los apuntes están muy bien

A mejorar

Nada.

J
José Maria Ortiz
12/07/2015

Lo mejor

Me ha impresionado la metodología del curso. He terminado encantado y estoy seguro que me será de gran ayudo en mi futuro profesional. Fundamental también el papel de la tutora. Gracias.

A mejorar

Nada.

C
Carmen Esteve
18/06/2015

Lo mejor

Valoro mucho haber podido realizar prácticas en una empresa. La teoría está muy bien, pero la documentación se puede entender mucho mejor cuando se puede aplicar a la realidad.

A mejorar

Nada.

E
Eva Maria García
06/06/2015

Lo mejor

Los ejercicios prácticos me han parecido muy interesantes y me han ayudado a consolidar lo aprendido con el temario. Valoro mucho al tutor por la detallada corrección de los ejercicios, su rápida contestación a los e-mail y su apoyo durante el curso

A mejorar

Todo bien.

J
Julymar Acuña
05/06/2015

Lo mejor

Las correcciones por parte de la tutora a los ejercicios prácticos fueron muy acertadas y claras, entendiendo perfectamente los objetivos a alcanzar con cada ejercicio práctico.

A mejorar

Todo bien.

J
José Julián Peregrina
01/09/2013

Lo mejor

Me ha gustado mucho el temario. La formación se impartía a través de una plataforma virtual. El ritmo del curso está pautado. Hay una serie de fechas de entregas de trabajos/exámenes.

A mejorar

Está bastante bien.

A
Anónimo
14/07/2011

Lo mejor

Estoy muy contenta con las explicaciones recibidas en cada caso práctico, me han animado a seguir en momentos de confusión a lo largo del curso, además queda muy claro que la tutora ha tomado la molestia de analizar detenidamente cada caso que se ha trabajado ya que en la corrección siempre se comentaban todas las partes realizadas. Muchas gracias por todo, tal y como he comentado en la encuesta estoy muy contenta con el curso, me ha gustado mucho, y el seguimiento realizado de todos los casos prácticos enviados considero que ha sido muy cuidadoso. Pienso que los casos prácticos ayudaban mucho ha entender los temas.

A
Anónimo
14/07/2011

Lo mejor

El curso está muy bien organizado, muy bien planificado, y el desarrollo de los temas creo que es correcto.

J
Jennifer Caballero
02/11/2010

Lo mejor

Me esta resultando interesante, hay cosas que ya las conozco pero estoy aprendiendo otras muchas nuevas.

J
Juan Perez
08/10/2010

Lo mejor

En el Master se incluye diferentes especialidades que hace que sea muy práctico: industria cárnica, hortofruticola, pan y cereales, lactea, etc... Muy recomendable  

J
Juan Perez
09/06/2008

Lo mejor

Yo recomiendo el curso, porque es una especialización necesaria en nuestro sector. Existen pocos cursos sobre el APPCC. En mi trabajo necesito una seguridad para afrontar la implantación de manera correcta, y con este Master he conseguido conocer en profundidad mi temática. Me especialicé en mi sector, el cárnico, y ahora tengo mi título de biólogo y un master en sistema APPCC.
Al ser on-line tú mismo te ajustas el horario.
El trato y profesionalidad de los tutores es muy correcto, me ayudaron en todo momento. La materia educativa es densa y a veces tenía dudas, los profesores me indicaron cómo afrontar mis dudas, en este sentido un 10. La comunicación mía fue por e-mail y a veces por teléfono, la respuesta era rápida por su parte, les agradezco también que me dieran consejos que tenía en mi trabajo, todo y no ser parte del curso.

A mejorar

El precio es correcto para un master on-line, 2.700 euros, pero si coges la opción impresa resulta más caro.

Profesorado
Cristina Goñi Pedreira
Cristina Goñi Pedreira
Profesora del Máster y responsable de contenidos

Francisco Javier Hernández Vives
Francisco Javier Hernández Vives
Profesor del Máster y responsable de TFM

Gerard Canals Puigvendrelló
Gerard Canals Puigvendrelló
Profesor del Máster y responsable de TFM

Maria  Marmí Agustí
Maria Marmí Agustí
Profesora del Máster y dinamizadora del Posgrado

Ver más cursos de Calidad alimentaria
Ver más cursos de Calidad alimentaria