| Tipología | Curso |
| Nivel | Nivel intermedio |
| Metodología | Online |
| Horas lectivas | 200h |
| Inicio | Fechas a elegir |
"Los profesores, el tutor y la coordinadora son geniales y el curso en sí está muy bien."
¿Qué te parece convertirte en un experto sumiller?
¡Si te apasiona esta profesión, es hora de comenzar a prepararte!
Desde Emagister tenemos para brindarte información sobre el curso de Sumiller que ofrece Estudios Superiores Abiertos de Hostelería con modalidad 100% online. A lo largo del programa estudiarás aspectos como la viticultura, la elaboración del vino y sus características, las principales zonas vinícolas.
Te ofrecemos un ambiente de estudios virtual y un tutor personal para que puedas llevar a cabo tu proceso de aprendizaje de la manera más cómoda y eficiente. A lo largo de 200 horas de estudio, profundizarás en la gestión de la bodega y conocerás cómo utilizar los productos complementarios como el queso o la trufa.
También incluye formación sobre el servicio del vino en restauración (temperatura, apertura y presentación), la elaboración y gestión de cartas de vinos, la organización de bodegas, nociones de compra y venta, introducción a los destilados y otros productos complementarios.
Además, tendrás la oportunidad de incursionarte en los aspectos legales relacionados con la viticultura. En conjunto, es un curso pensado para formar profesionales capaces de desenvolverse como sumilleres o especialistas en vino en restaurantes, hoteles y otros ámbitos de la gastronomía.
| Requisitos | Para acceder a este curso es necesario tener más de 21 años. |
|---|---|
| Titulación | Una vez superado el proceso global de evaluación, se entrega los títulos propios de CURSO DE SUMILLER de ESAH, expedida por la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla y SEAS, cuyo sistema educativo verificado por la Universidad San Jorge sigue los criterios de calidad que garantizan los aprendizajes en la formación online. |
| Bonificable | Curso bonificable para empresas Si eres trabajador en activo, este curso te puede salir gratis a través de tu empresa. |
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Es un centro muy bueno para estudiar hostelería a distancia. Te da toda la flexibilidad que necesitas para estudiar sobre vinos a tu ritmo y compaginarlo con tu vida, y la plataforma de internet va perfecta.
La teoría del curso es muy completa. Al principio no sabía muy bien cómo iba a aprender a catar vinos por internet, pero con los manuales y los pasos que te dan te organizas perfectamente desde casa.
Me han encantado los profesores de este curso de sumiller. Se nota que trabajan en esto y saben un montón de hostelería, así que todos los consejos que te dan sobre cómo servir el vino y cómo combinarlo con las comidas valen oro.
Los profesores, el tutor y la coordinadora son geniales y el curso en sí está muy bien.
El temario del curso es larguísimo y me ha servido para aprender un montón sobre este oficio de forma clara. No solo te enseñan de vinos, uvas y leyes, sino también de otros productos gourmet. Además, pude hacer prácticas en bodegas y restaurantes, y mi tutor me ayudó muchísimo en todo momento.
Este curso me ha ayudado mucho a mejorar en mi trabajo en el restaurante. Todo lo que te enseñan sobre cómo atender en el salón, cómo guardar los vinos y cómo armar la carta se puede usar desde el primer día.
Es un curso muy útil, práctico y fácil de llevar. Lo que más me gusta de la escuela es que están muy pendientes de ti en el campus virtual; nunca te sientes solo aunque sea online.
La atención del equipo es buenísima, te responden cualquier duda muy rápido. Lo recomiendo un montón para la gente que ya trabaja en hostelería y quiere seguir aprendiendo sin tener que dejar su puesto de trabajo.
Estoy muy contenta con lo que he aprendido sobre vinos. Tanto mi tutora como los profesores se portaron muy bien conmigo, siempre dispuestos a ayudarme con los temas y con los exámenes. Lo recomiendo sin duda.
En general, estoy contento con lo que aprendí.
Una formación excelente, que recomiendo totalmente por la amplia cantidad de contenidos, por la calidad de los materiales que se implementan y la excelente atención que hay por parte de los tutores que están siempre presentes para responder dudas y dar explicaciones
El curso está muy bien, me gustaría poder dedicarle más tiempo pero al estar trabajando no puedo. Lo recomiendo porque es muy interesante.
El equipo docente está formado por los profesionales de la Escuela de Hostelería de Sevilla y el Grupo Lezama, está compuesto por profesionales altamente cualificados y con una larga trayectoria profesional, y por ello capaces de reconocer las necesidades reales del mercado laboral. Además, están especializados en la formación online, preparando materiales de estudios específicos para esta modalidad, más prácticos y con un gran apoyo visual.