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Carval Formación sl

Especialista en Viticultura, Cata de Vinos y Sumiller

4.8 4 opiniones
Carval Formación sl

149 
Tipología Curso
Nivel Nivel avanzado
Metodología A distancia
Horas lectivas 300h
Duración 3 Meses
Inicio Fechas a elegir
Bolsa de empleo

"yo ya se bastante del tema"

Andrea Martinez flores
26/05/2019
Descripción

Hoy en día, el conocimiento de los diferentes tipos de vino es un tema que suscita un gran interés, pues cada vez hay una conciencia mayor sobre el origen de los alimentos y bebidas que consumimos. En particular, el conocimiento sobre el vino resulta imprescindible para negocios relacionados con la alimentación gracias al maridaje o, simplemente, al deseo del cliente de disfrutar un buen vino.

En este curso contemplarás la procedencia del vino, el proceso de cata y los mecanismos de percepción que influyen en la misma, los procesos de fabricación, los distintos tipos de vino (espumosos, de crianza, blancos, tintos, rosados, etc), el adecuado maridaje con todo tipo de alimentos, los procesos de conservación necesarios para mantener la calidad y el proceso de servicio del vino en la mesa.

Todos estos conocimientos te permitirán desempeñarte laboralmente en restaurantes, cafés y bares gracias a tu experticia en el tema; tendrás además la posiblidad de dar tus primeros pasos en el mundo de los viñedos y la producción gracias a este acercamiento. ¡No dejes pasar esta increíble oportunidad!

Requisitos No se pide ningún requisito.
Dónde y cuándo
Inicio Ubicación
Fechas a elegir
A distancia
Inicio Fechas a elegir
Ubicación
A distancia
Opiniones
A
Andrea Martinez flores
26/05/2019

Sobre el curso

yo ya se bastante del tema

X
Xavier Martinez alvarez
05/05/2019

Sobre el curso

Me ha encantado el curso de sumiller y las practicas me han proporcionado muchos aprendizajes.

M
Maria Sáenz Bastida
03/03/2019

Sobre el curso

Me enviaron a casa todo el material. Todo el funcionamiento del curso pienso que es muy flexible y cómodo ya que se puede hacer en el tiempo que necesites.

S
S.
16/02/2019

Lo mejor

Es una formación muy sencilla de poder compaginar y el contenido es muy interesante, la verdad es que en el tiempo que llevo he podido descubrir cosas que no sabía.

A mejorar

Nada.

Profesorado
Maria José Olmedo
Maria José Olmedo
Tutor de cursos del sector de hostelería