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Primera y única Universidad de Hoteleria en España
Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol de Mar

Master in Culinary Arts and Kitchen Management

5.0 1 opinión
Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol de Mar

más de 9000€
Tipología Master
Lugar Sant pol de mar
Horas lectivas 1500h
Duración 8 Meses
Inicio Fechas a elegir
Prácticas en empresa

"Estoy realmente orgullosa por haber formado parte de la escuela y familia Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol de Mar."

María Lupo
19/07/2017
Descripción

The course is divided between theoretical classes, practical workshops and professional internship in a real, high quality restaurant.

The master is made of five independent modules whose content
is explained in the following pages. The candidates can choose to study the five modules in an academic year or to study any single module independently.

To obtain the Master’s Diploma, the student needs to attend successfully the five modules, the thesis, and professional internship. There is the possibility to study each of the modules independently, obtaining a Certificate Diploma.

Requisitos There are 4 ways to access the Master in Culinary Arts and Kitchen Management: 1) Official university graduates in cooking-related courses. 2) Official university graduates with sufficient experience in the field of cooking according to EUHT StPOL. 3) Graduates from technical cooking courses lasting a minimum of 2 years full time. 4) Cooking professionals with sufficient proven experience according to EUHT StPOL.
Titulación All students who take the 5 modules of the Master will obtain the EUHT StPOL Diploma of Master in Culinary Arts and Kitchen Management, regardless of their previous education.
Dónde y cuándo
Inicio Ubicación
Fechas a elegir
Sant Pol De Mar
Ctra. N-II s/n, 08395, Barcelona, España
Ver mapa
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Ubicación
Sant Pol De Mar
Ctra. N-II s/n, 08395, Barcelona, España
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Opiniones
M
María Lupo
19/07/2017

Lo mejor

Estoy realmente orgullosa por haber formado parte de la escuela y familia Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol de Mar.

A mejorar

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Profesorado
Artes Culinarias Dirección de Cocina
Artes Culinarias Dirección de Cocina
Director