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| Tipología | Curso |
| Metodología | Online |
| Horas lectivas | 25h |
| Duración | 6 Meses |
OBJETIVOS:
- Conocer cómo se implanta la trazabilidad en la empresa, sistemas de trazabilidad e identificación, el
etiquetado de las materias primas alimenticias, mejoras de los sistemas de trazabilidad, la seguridad
alimentaria y gestionar una situación que se produzca de crisis alimentaria.
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