Tipología | Curso |
Metodología | Online |
Horas lectivas | 300h |
"Sin duda, ha sido un curso muy practico. Gracias a su teoría he podido poner en practica todo aprendido."
Te apasiona la cocina y quieres formarte para poder ser un gran chef, no te pierdas esta gran oportunidad que te brinda ELBS – Escuela de Liderazgo, el completo curso de Certificación experto en cocinero + jefe de cocina, el cual puedes encontrar dentro del amplio catálogo de Emagister. Esta formación es impartida en modalidad online, esto te permite realizarlo desde la comodidad de tu hogar y con cualquier dispositivo. Vas a contar con profesores a tu disposición para que puedas despejar tus dudas en todo momento. Una vez finalizado el curso recibes un diploma por parte del centro de formación.
Este curso está diseñado a todos los que quieran adquirir conocimientos sobre Experto en Cocinero + Jefe de Cocina que quieran asegurarse un recorrido ascendente en esta área, con una especial elevación y consolidación de competencias. Conoces las técnicas y elaboraciones culinarias, la realización de elaboraciones de cocina, la participación en la mejora de la calidad, el diseño de menús y cartas, la cocina creativa, la enología, cata de vinos y maridaje para cocineros, la manipulación de alimentos, la prevención de riesgos laborales, la gestión de stocks y de almacén, las habilidades directivas en hostelería, turismo y restauración y gestión del tiempo, la cocina en línea fría y la gestión de alérgenos.
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Precio a usuarios Emagister |
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He tenido la certificación de dos titulaciones al precio de una. La calidad es excelente.
Sin duda, ha sido un curso muy practico. Gracias a su teoría he podido poner en practica todo aprendido.