Técnico en Cocina y Gastronomía

¿Te apasiona la cocina y quisieras llevar este gusto a otro nivel?

¡Si es así, este programa está diseñado especialmente para ti!

Emagister publica en su catálogo web este nuevo y completo Curso de Cocina y Gastronomía, creado e impartido por el centro educativo I mas D Capacitación Profesional que se ofrece la formación en la modalidad a online; por medio ella aprenderás, de manera práctica, a desarrollar todos los procesos relacionados con la gastronomía y el manejo en general de la cocina.

Durante este proceso académico, aprenderás acerca de la organización de las empresas de restauración, la determinación de las ofertas gastronómicas, los costos globales de la oferta, entre otros. De igual manera, te enfocarás en temas como la historia de la gastronomía, la cocina internacional, las técnicas culinarias, los procesos para la pastelería y la repostería, y en general todos los aspectos que se deben tener en cuenta para el desarrollo óptimo de un establecimiento de este tipo.

Si quieres conocer más detalles, no dudes en contactar al centro a través de Emagister.com.

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