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Aplicación de procesos de aprovisionamiento interno para la elaboración de cremas y rellenos
INSTITUTO TM
Precio Exclusivo
119 € 77 €
| Tipología | Curso |
| Metodología | Online |
| Horas lectivas | 10h |
| Inicio | Fechas a elegir |
Identificar las necesidades de aprovisionamiento interno de materias primas para la realización de elaboraciones de masas derivadas de ofertas gastronómicas, dietas específicas o planes de trabajo diferentes.
| Precio a usuarios Emagister |
|---|
Ubicación
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Matrícula abierta
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