TÉCNICO SUPERIOR EN PROCESOS Y CALIDAD EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA.

¿Te gustaría especializarte en el ámbito de la industria alimentaria? En este curso descubrirás los procesos de la cadena alimentaria, entre los que se encuentran el cultivo, la cosecha, el transporte, la recepción y el almacenamiento de los alimentos, así como su procesamiento y servicio correspondiente. Además, serás capaz de organizar la producción alimentaria en función de la calidad, la seguridad y la protección ambiental establecidas.

En el Curso de Técnico Superior en Procesos y Calidad en la Industria Alimentaria, disponible en el catálogo de Emagister, te introducirás en los fundamentos de la tecnología y la biotecnología alimentaria, así como los elementos que conforman el análisis de los alimentos. También te especializarás en la aplicación de tratamientos de preparación y conservación de los alimentos, supervisando las operaciones de envasado, embalaje y etiquetado en condiciones de calidad y seguridad. Además, estudiarás los fundamentos de la organización de la producción alimentaria, así como su comercialización y logística.

Durante el programa, impartido por Carval Formación, también te formarás para realizar la gestión ambiental y de calidad de la industria alimentaria, así como el control microbiológico y sensorial de los alimentos mediante ensayos químicos, físicos y microbiológicos. Asimismo, aprenderás las nociones de la nutrición, la seguridad e innovación alimentaria. Igualmente, conocerás los diferentes procesos que se llevan a cabo en este tipo de industria. Para complementar tus estudios, te formarás en empresa, iniciativa emprendedora y orientación laboral.