Microbiología de los alimentos (INAD032PO) (I5842P11-01)

Este Curso INAD032PO MICROBIOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Industrias alimentarias. Con este CURSO INAD032PO MICROBIOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS el alumno será capaz de desenvolverse dentro del Sector y identificar el papel que juegan hoy en día los microorganismos en la producción de alimentos. actualizar los conocimientos sobre los microorganismos más importantes en la microbiología de los alimentos, su clasificación, los modos de reproducción y sus características generales, en especial las bacterias, los mohos y las levaduras.