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Preelaboración de productos básicos de pastelería (UF0819) (I10232P04)
Psique Group & Business School.476 €
IVA inc.
| Tipología | Curso |
| Metodología | Online |
| Horas lectivas | 90h |
En el ámbito del mundo de la hostelería y turismo es necesario conocer los diferentes campos en las operaciones básicas de pastelería, dentro del área profesional restauración. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para la preelaboración de productos básicos en pastelería.
| Titulación | Título propio con registro personalizado en ANCED, asociación que trabaja por la calidad de la formación e-learning |
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