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Seguridad e higiene en pastelería y confitería (MF0310_2) (I10174P14-02)
Psique Group & Business School.413 €
IVA inc.
| Tipología | Curso |
| Metodología | Online |
| Horas lectivas | 60h |
En el ámbito de las industrias alimentarias es necesario conocer los diferentes campos de la pastelería y confitería, dentro del área profesional panadería, pastelería, confitería y molinería. Así, con el presente curso, se pretende aportar los conocimientos necesarios para la seguridad e higiene en pastelería y confitería.
| Titulación | Título propio con registro personalizado en ANCED, asociación que trabaja por la calidad de la formación e-learning |
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