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Supervisión y ejecución de técnicas aplicadas a helados y semifríos (MF1776_3) (I7609P14-01)
Psique Group & Business School.455 €
IVA inc.
| Tipología | Curso |
| Metodología | Online |
| Horas lectivas | 80h |
En el ámbito de la restauración, es necesario conocer la dirección y producción en pastelería. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para la supervisión y ejecución de técnicas aplicadas a helados y semifríos.
| Titulación | Título propio con registro personalizado en ANCED, asociación que trabaja por la calidad de la formación e-learning |
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