| Tipología | Curso intensivo |
| Nivel | Nivel básico |
| Metodología | Online |
| Idiomas | Castellano |
| Horas lectivas | 10h |
| Duración | 1 Mes |
| Inicio | Fechas a elegir |
| Campus online | Sí |
| Servicio de consultas | Sí |
| Tutor personal | Sí |
Adquirir conocimientos sobre 'Defensa Alimentaria' ('Food Defense') y los requisitosnecesarios para diseñar un 'Plan de Defensa Alimentaria' según determinan losdistintos sistemas de gestión de la seguridad alimentaria.
| Requisitos | No es necesario acreditar un nivel mínimo de formación para seguir el curso. Se debe tener en cuenta para los cursos de frescos y de carretillas que se manejan equipos y herramientas potencialmente peligrosos. Los menores de edad y mayores de dieciséis años deberán aportar autorización del tutor/a legal en los cursos o sesiones presenciales. El alumnado que se matricule de forma individual deberá aportar dni/nie. El alumnado deberá disponer de un conocimiento equivalente de A2 de español. No existen requisitos especiales de acceso, a excepción de competencias digitales básicas. |
|---|---|
| Titulación | A la finalización del curso se entrega un diploma de realización y/o aprovechamiento en caso de evaluación positiva y de participación en caso contrario |
| Bonificable | Curso bonificable para empresas Si eres trabajador en activo, este curso te puede salir gratis a través de tu empresa. |
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Licenciada y doctora en Biología, doy clase en Mercamadrid desde 2019. Master en profesorado, y diversos cursos de especalización docente y alimentaria. Formadora acreditada en Carretillas de manutención. Especializada en cursos de manipulación de alimentos, o la parte transversal de esta materia que impartimos en nuestros cursos.
Soy bióloga y Doctora en microbiología, con más de 5 años de experiencia en investigación, enseñanza y divulgación. Desde 2021 soy formadora en el centro de formación de Mercamadrid. Me motiva transmitir a mis alumnas y alumnos pasión por el conocimiento científico e intento alumnado disfruten del aprendizaje para mejorar con éxito su futuro laboral.