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Escuela Superior de Cerveza y Malta

Experto en Ciencia Cervecera

5.0 1 opinión
Escuela Superior de Cerveza y Malta

5.387
IVA exento
Tipología Diploma de Especialización
Lugar Coslada
Horas lectivas 212h
Duración 8 Semanas
Créditos 22

"La formación como 'Experto en Ciencia Cervecera' de ESCYM y la Universidad de Alcalá permite adquirir y ampliar, de mano de algunos de los mejores profesionales del país, sobresalientes conocimientos en ciencia y tecnología cervecera, desde ..."

José Angel Santiago Sañudo
20/09/2022
Descripción

¿Te interesa comprender como funciona la producción cervecera? Es un mundo muy amplio, con mucho conocimiento por adquirir, entonces, para comenzar con una base sólida y formación de calidad, deberías darle una ojeada al curso que se promociona el día de hoy en Emagister, lo imparte Escuela Superior de Cerveza y Malta, una de las más antiguas escuelas en el sector, que ahora imparte el curso de Experto en ciencia cervecera.

Gracias a su modalidad presencial, ahora es posible trabajar y realizar pruebas en tiempo real en los laboratorios más completos y avanzados del país, viendo y analizando los resultados obtenidos, junto al equipo de profesionales docentes.
Vivimos el momento cúspide de la industria cervecera, a diario surgen nuevas ideas, nuevos sabores y nuevas sensaciones, la cerveza artesanal es ahora un producto de consumo diario de la población, por eso, el curso te permite adquirir conocimientos amplios sobre cómo se produce la transformación en la cerveza y la malta, los procesos bioquímicos y microbiológicos, el control de calidad, y gestión sensorial.

Entonces si te ha gustado, no puedes perder tiempo, quedan disponibles muy pocos lugares para el próximo período, pero puedes asegurar tu participación ahora, desde el botón “Pide información” que el portal Emagister tiene a tu disposición.

Requisitos Título universitario de Grado Oficial o Propio.
Titulación Diploma de Experto en ciencia cervecera, con Título de Formación Permanente.
Créditos 22
Dónde y cuándo

Ubicación

Inicio

Coslada (Madrid)
Ver mapa
AVENIDA DE LAS AMÉRICAS, 4, NAVE CE, 28823

Inicio

Fechas a elegirMatrícula cerrada
Opiniones
J
José Angel Santiago Sañudo
20/09/2022

Sobre el curso

La formación como 'Experto en Ciencia Cervecera' de ESCYM y la Universidad de Alcalá permite adquirir y ampliar, de mano de algunos de los mejores profesionales del país, sobresalientes conocimientos en ciencia y tecnología cervecera, desde el inicio del proceso hasta el el servido y cata final de la cerveza, pasando por todos y cada uno de los procesos, las materias primas, microbiología, maquinaría.... Excelente y muy necesario si quieres, desde luego, dedicarte profesionalmente a este sector. ¡Un abrazo!

Profesorado
Alicia Muñoz Insa
Alicia Muñoz Insa
Technical Manager Barth Haas

Almudena  Hernández
Almudena Hernández
AENOR

Ana  García
Ana García
Coordinadora académica FBD-ESCYM y Gestora de proyectos I+D de AETCM

Elena Roche
Elena Roche
Consultora

Felisa Bartolomé Ocete
Felisa Bartolomé Ocete
Presidente de la FBD ESCYM

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