Curso de Alérgenos y Etiquetado de Alimentos

En la actualidad cada vez se presentan más alergias e intolerancias alimentarias. De esta manera, preparar los alimentos de forma segura evitando la contaminación y presentar los alimentos a los clientes con un etiquetado correcto es una obligación para cualquier establecimientos. El Curso de Alérgenos y Etiquetado de Alimentos da la formación necesaria para cumplir con la legislación vigente en ambas materias, y de esta manera, ofrecer unos productos seguros a los clientes.