Máster online en dirección de food & beverage

Si estas interesado en especializarte en la región de coctelería este Máster online en dirección de food & Beverage que te presenta el portal Emagister es especial para ti, desarrollado y proporcionado por Ostelea Tourism Management School, con una metodología de estudio online para que puedas comenzar a especializarte desde cualquier parte.

El sector de hostelería y restauración se ha convertido en uno de los motores de la economía mundial, no sólo por la cifra de volumen de negocio que genera sino por su valor añadido. Conlleva un alto grado de especialización, el cual comienza con en el conocimiento de las bases, tradición y valores de la gastronomía combinado con las nuevas herramientas de gestión en todos sus ámbitos. La alta competitividad de este entorno, requiere de la figura del Director de Food&Beverage o director de restauración como puesto clave dentro de la industria hostelera actual. En este marco, con una duración de nueve meses de duración del programa, estudias la esencia, tradición y valores de la gastronomía, conoces la gestión estratégica, conceptual y valor de marca. También, debes aprender sobre el sector financiero y económico, además de especializarte en bares y coctelería y nuevas tecnologías en restauración. Por último, debes realizar la Tesis de Fin de Máster.

Solicita más datos sobre este programa en dirección de food & Beverage haciendo clic en el botón de pedir información, y se comunican contigo lo antes posible.