Decoración de los productos de panadería y bollería

Si estás preparándote para trabajar en una panificadora, Delena Formación te ayuda a completar tu currículo con este curso de Decoración de los productos de panadería y bollería. Podrás hacerlo desde casa contando con la ayuda de un tutor personal.



Conoce cómo debe hacerse el acondicionamiento de las masas bases, cómo son las técnicas de decoración y acabado, qué equipos, utillajes o cómo son los decorados habituales como el uso de azúcar glas, uso de frutas o chocolate en virutas, entre otros muchos.