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Curso Análisis y Puntos Críticos de Control
1 opinión
Sfera Proyecto Ambiental S.L.
Precio Exclusivo
199 €
IVA inc.
| Tipología | Curso |
| Nivel | Nivel avanzado |
| Metodología | Online |
| Horas lectivas | 60h |
| Duración | 6 Semanas |
| Inicio | Fechas a elegir |
| Campus online | Sí |
| Tutor personal | Sí |
"El contenido es completo y el temario está muy actualizado. La organización es muy buena y dan muchos avisos para que no se te pasen las fechas de entrega. Además, dan mucho margen de tiempo para las entregas."
María Macías
01/10/2015
¿Te gustaría dedicarte profesionalmente al control de la industria alimentaria? Somos lo que comemos, por eso es tan importante que nuestros alimentos sigan una serie de controles. Ahora puedes dedicarte a ello, ya que Emagister pone a tu disposición el Curso Análisis y Puntos Críticos de Control impartido por Sfera Proyecto Ambiental S.L.
La legislación española regula desde 2006, a través del R.D. 640/2006 la aplicación de una directiva europea básica para el control de la higiene de los productos alimentarios. El reglamento al que nos referimos es el 852/2004 (CE) obliga a trabajar con un sistema de control creado específicamente para la industria alimentaria en cuestión. Ese sistema debe fundamentarse en un análisis de principios de control de puntos críticos según (APPCC).
En dicho reglamento, en su anexo II, capítulo XII, que los gestores de los sistemas de control antes mencionados deben haber recibido una formación adecuada en cuanto a lo relativo a higiene alimentaria.
Si te interesa conocer más sobre este curso, te invitamos a ponerte en contacto con nosotros a través de emagister.com.
| Bonificable | Curso bonificable para empresas Si eres trabajador en activo, este curso te puede salir gratis a través de tu empresa. |
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Online
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Fechas a elegirMatrícula abierta
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M
01/10/2015
María Macías
Lo mejor
El contenido es completo y el temario está muy actualizado. La organización es muy buena y dan muchos avisos para que no se te pasen las fechas de entrega. Además, dan mucho margen de tiempo para las entregas.
A mejorar
Nada.
Jesús González Reyes
Tutor de Higiene alimentaria
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