Máster de Dependiente de Panadería y Pastelería

¡Ábrete a nuevas oportunidades laborales! Emagister pone a tu disposición el Máster de Dependiente de Panadería y Pastelería impartido por el prestigioso centro ESNECA BUSINESS SCHOOL.
Con este curso obtendrás los conocimientos y habilidades fundamentales en el sector de la panadería, pastelería y repostería necesarios para adoptar las medidas de higiene y seguridad óptimas, dominar todas las técnicas de venta en este ámbito y también para una correcta atención al cliente.
El temario es muy completo. La primera parte aborda la manipulación de los alimentos. A través de este primer bloque conocerás cuáles son las recomendaciones para una alimentación saludable, las causas de la alteración y contaminación de los alimentos, las prácticas y requisitos higiénicos en su manipulación, el control de alérgenos junto con el etiquetado de los productos alimenticios, así como todas las fases presentes en la manipulación alimentaria. La segunda parte se centra en el cometido del dependiente de panadería y pastelería. En ella conocerás los productos, aprenderás todo lo relativo a la higiene y seguridad, así como las técnicas de venta que se aplican.
¡Aprovecha esta ocasión! Contacta con Emagister y un representante del centro te resolverá todas tus dudas.