emagister
Infórmate ahora sin compromiso
Rellena el formulario para que el centro pueda responderte
Carval Formacion sl

COCINA NACIONAL, INTERNACIONAL Y COCINA CREATIVA.

5.0 5 opiniones
Carval Formacion sl

159
IVA inc.
Tipología Curso
Nivel Nivel intermedio
Metodología A distancia
Horas lectivas 300h
Duración 3 Meses
Envío de materiales de aprendizaje
Servicio de consultas
Tutor personal

"ME GUSTA MUCHO ESTE CURSO, ES MUY BUENO"

MOHAMED CHAMMAGHI
31/12/2023
Descripción

- Conoce los fundamentos de la calidad alimentaria en la manipulación e higiene de los alimentos, siguiendo la normativa vigente.

- Familiarízate con las operaciones básicas de cocina, incluyendo las elaboraciones con pastas, arroces, verduras, carnes y pescados de diferentes tipos.

- Conoce la evolución de la cocina en España, así como la gastronomía de cada región.

-Estudia las cocinas más populares a nivel internacional y las innovaciones en la fusión y la gastronomía de autor.

Opiniones
M
MOHAMED CHAMMAGHI
31/12/2023

Sobre el curso

ME GUSTA MUCHO ESTE CURSO, ES MUY BUENO

E
Eliecer Garro Tarango
07/05/2020

Sobre el curso

En general todo bien, muy bien. Todo lo que solicite me lo han enviado.

J
Juan Carlos Farias
04/05/2019

Sobre el curso

Estoy compaginando el curso con mi trabajo, lo hago poco a poco puesto que no hay límite y lo puedo ir haciendo tranquilamente. En cuanto al contenido me está gustando mucho.

L
Luiza
09/01/2019

Lo mejor

Todo en general me encanta, son cosas que ya conocía pero que aún así complementan mis conocimientos a la perfección. Los profesores son muy amables y siempre están predispuestos a ayudar.

A mejorar

Nada.

E
Elimane Ndiaye
23/09/2017

Lo mejor

Los contenidos están bastante bien. El profesorado es muy atento al tratar con los alumnos.

A mejorar

Nada.

Profesorado
Rafael Peña
Rafael Peña
Encargado

Ver más cursos de Cocina
Ver más cursos de Cocina