Tipología | Curso |
Nivel | Nivel intermedio |
Metodología | A distancia |
Duración | 4 Meses |
Inicio | Fechas a elegir |
Prácticas en empresa | Sí |
Envío de materiales de aprendizaje | Sí |
Servicio de consultas | Sí |
Tutor personal | Sí |
"Los profesores son muy atentos y responden rápidamente. El material estaba bien explicado. La plataforma web está bien. La relación calidad-precio está muy bien, además había oferta."
Emagister presenta este curso sobre almacenaje y expendio de productos cárnicos, brindándote el conocimiento y habilidades necesarias en este ámbito, el cual es impartido Carval Formación SL, donde estarás en capacidad de identificar las carnes y productos derivados, según sus características, para proceder a su adecuado almacenamiento, controlando los equipos de frio y asegurando de esta forma su textura y composición, evitando que se alteren y puedan causar riesgo sobre la salud.
El contenido de este programa se basa en módulos que te preparan en las operaciones y medidas de control e inspección de los productos cárnicos, con el fin de conservarlos bajo condiciones adecuadas, controlando la temperatura de almacenamiento en las instalaciones, la humedad y el aire, para evitar cambios y transformaciones que impidan su comercialización, adoptando siempre medidas de higiene, esterilización y desinfección alineados a la normatividad vigente.
No dudes en hacer clic en el botón “pide información” si te interesa este contenido, para que el centro de formación se ponga en contacto contigo lo antes posible.
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Los profesores son muy atentos y responden rápidamente. El material estaba bien explicado. La plataforma web está bien. La relación calidad-precio está muy bien, además había oferta.
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Nada.
El contenido teórico está bastante bien, es un temario bastante amplio y la organización de los temas está bien. El examen está bastante bien.
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Meses después de terminar la parte teórica me llamaron para ofrecerme las prácticas, pero el lugar estaba muy lejos de mi zona. Pedí un nuevo lugar y todavía no me lo han facilitado.