Tipología | Master |
Metodología | Online |
Horas lectivas | 1500h |
Duración | Flexible |
Inicio | Fechas a elegir |
Campus online | Sí |
Envío de materiales de aprendizaje | Sí |
"He acabado el curso en seis meses"
Este curso está diseñado para las personas que quieran profundizar en la creación, planeación y puesta en marcha de un negocio de restauración, donde aprenderás a analizar y gestionar temas administrativos, operativos, contables, financieros y de marketing.
El temario te dará herramientas para dar viabilidad al proyecto de apertura del establecimiento de restauración, considerando el plan de inversión, los costos, la documentación, la organización del mobiliario y los equipos, la selección del personal, los protocolos y procedimientos internos, la oferta gastronómica, el servicio de catering, el aprovisionamiento de materias primas y la puesta en marcha del establecimiento.
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Titulación | Una vez finalizados los estudios y superadas las pruebas de evaluación, el alumno recibirá un diploma que certifica el “MÁSTER EN DIRECCIÓN Y GESTIÓN DE RESTAURACIÓN” de la ESCUELA DE TURISMO&GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS avalada por nuestra condición de socios de la CECAP, máxima institución española en formación y de calidad. Los diplomas, además, llevan el sello de Notario Europeo, que da fe de la validez de los contenidos y autenticidad del título a nivel nacional e internacional. El alumno tiene la opción de solicitar junto a su diploma un Carné Acreditativo de la formación firmado y sellado por la escuela, válido para demostrar los contenidos adquiridos. |
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He acabado el curso en seis meses