Máster en recepción, almacenaje y tratamientos previos de la leche más máster en almacenamiento, conservación y tratamiento de materias primas

¿Buscando actualizarte en tu sector? Emagister incluye en su catálogo formativo el Máster en Recepción, Almacenaje y Tratamientos Previos de la Leche + Máster en Almacenamiento, Conservación y Tratamiento de Materias Primas, impartido por Ielogis.



A lo largo de la formación, el alumno estudiará la composición de la leche, su microbiología y los principales focos de contaminación a evitar con unas condiciones favorables de almacenaje y tratamiento. Una vez adquiriros estos conocimientos, el temario profundizará en los requisitos higiénicos-sanitarios que deben cumplir las instalaciones y los sistemas de transporte. En este sentido, el estudiante también aprenderá a aplicar sistemas de autocontrol durante toda la producción, estudiando conceptos como los tratamientos térmicos de la leche o los tipos de almacén a utilizar. Se trata de formación muy completa que irás llevando paso a paso bajo un esquema formativo y a través de los diferentes módulos.



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