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MÁSTER EN DESPIECE Y TECNOLOGÍA DE LA CARNE
4 opiniones
Escuela de Postgrado de Veterinaria
Precio Exclusivo
1.190 € 595 €
IVA inc.
| Tipología | Curso |
| Metodología | Online |
| Horas lectivas | 600h |
| Duración | Flexible |
| Campus online | Sí |
| Envío de materiales de aprendizaje | Sí |
"Curso que me ha ayudado a complementar mi formación profesional. Lo recomiemdo totalmente. Sin duda una buena elección de estudio."
Carlos Murillo
18/04/2022
Aprende técnicas para mejorar tus habilidades profesionales y supera tus expectativas con esta Máster en Biotecnología de la Carne, que te ofrece Emagister y la Escuela de Postgrado de Veterinaria.
Durante este programa online, tendrás la ventaja de conocer de cerca los procesos que se requieren para el acondicionamiento de la carne y su comercialización, dentro de esta unidad se estudiarán la definición y las características organolépticas, el tejido muscular, la situación de la carne después del sacrificio, las características de las distintas carnes: vacuno, ovino, porcino, aves, conejo, entre otras, el proceso de maduración de la carne. Además de esto conocer el proceso de la preparación de las piezas cárnicas para su comercialización, la determinación del precio y comercialización de productos cárnicos. Te brindaremos una formación enfocada a especializarte en los procesos y sistemas tecnológicos de este alimento.
Conoce estas y otras competencias del programa, siguiendo las instrucciones en el botón pedir información y nuestros asesores se podrán en contacto contigo.
| Precio a usuarios Emagister | |
|---|---|
| Titulación | Una vez finalizados los estudios y superadas las pruebas de evaluación, el alumno recibirá un diploma que certifica el “MÁSTER EN DESPIECE Y TECNOLOGÍA DE LA CARNE”, de la ESCUELA POSTGRADO DE VETERINARIA, avalada por nuestra condición de socios de la CECAP, máxima institución española en formación y de calidad. Los diplomas, además, llevan el sello de Notario Europeo, que da fe de la validez, contenidos y autenticidad del título a nivel nacional e internacional. |
Ubicación
Inicio
Online
Inicio
Fechas a elegirMatrícula cerrada
C
18/04/2022
Carlos Murillo
Sobre el curso
Curso que me ha ayudado a complementar mi formación profesional. Lo recomiemdo totalmente. Sin duda una buena elección de estudio.
A
25/06/2021
Aurora Olmedo
Sobre el curso
El máster es muy completo a un precio excelente, sin duda he aprendido muchisimo sobre el despiece de los productos cárnicos, la limpieza de las maquinas y todo lo que ello incurre.
I
11/09/2019
Izan velasco
Sobre el curso
Me ha encantado realizar estos estudios con esta escuela. La posibilidad de organizarte como tú quieras ha sido lo mejor.
Á
09/07/2019
Ángel Rubio
Sobre el curso
Nunca pensé que haría un curso online sobre este tema, pero por circunstancias personales no podía hacerlo de otra manera, una vez acabado, puedo decir que ha sido satisfactorio y de muy buena calidad
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