FP de técnico superior en dirección de cocina

¿Quieres formarte para trabajar dentro del sector de la restauración? ¿Tienes habilidades para la cocina? Resuelve todas estas cuestiones apuntándote al Técnico Superior en Dirección de Cocina (Pruebas libres) que te ofrece el centro Implika dentro del catálogo de Emagister.



Esta Formación Profesional de Grado Superior te permitirá conocer a fondo el sector de la restauración y dirigir y organizar con eficacia la producción y el servicio de cocina. Para ello, su temario se centra en el control del aprovisionamiento de las materias primas, los procesos de preelaboración y conservación en la cocina, las elaboraciones de repostería, los procesos de elaboración culinaria, la gestión de la producción en la cocina, la gastronomía y la nutrición, la gestión administrativa y comercial en restauración y la dirección de equipos.



Aprovecha todos los recursos a tu alcance y desarrolla una gestión eficiente de la producción en la cocina con este curso que te ha dado a conocer Emagister y pide más información, si así lo necesitas, a través de la página web.