Máster en dirección de restauración

En el centro de estudios INENKA Business school, tenemos un abanico de opciones para que profesionalices tu actividad laboral. En esta oportunidad te invitamos a conocer esta propuesta. El curso Máster en dirección de restauración se desarrolla en modalidad online a través de nuestro campus virtual, además te enviamos el material de aprendizaje. En la página de Emagister obtienes toda la información

Los objetivos académicos de esta formación se orientan a brindarte los conocimientos necesarios para que aprendas a trabajar el estudio de la viabilidad del proyecto de apertura del negocio de restauración, así como su instalación y equipamientos. Te capacitamos en análisis económico financiero del proyecto de apertura del negocio, los tipos de
estructuras organizativas más funcionales en el sector de la restauración y creación de organigramas eficaces. Te especializas en el diseño de procesos de servicio de restauración. Es
obtienes conocimientos específicos en el ámbito del mise en place, diseño de cartas y de fichas técnicas, así como en la organización de eventos especiales y en el cierre
de restaurantes. Aprendes a optimizar un negocio de restauración, como el control de calidad, la atención al cliente, el aprovisionamiento o la gestión de las cuentas.

Necesitas avanzar en el logro de tus metas profesionales, no dudes en contactarte con nosotros a través del botón “pide información” aquí en la página de Emagister. Con gusto nos comunicaremos contigo para asesorarte en tus inquietudes.