Tipología | Master |
Metodología | Online |
Horas lectivas | 1500h |
Duración | Flexible |
Inicio | Fechas a elegir |
Campus online | Sí |
Envío de materiales de aprendizaje | Sí |
"A pesar de no tener experiencia previa, considero que el curso logró impactarme más allá de mis expectativas. Lo he disfrutado mucho y lo recomiendo 100%"
La creatividad, la armonía del color, la distribución de los alimentos y el diseño artístico son elementos fundamentales para presentar un plato. Emagister.com y la Escuela de Turismo y Gastronomía de los Pirineos, han desarrollado un excelente programa para que aprendas o perfecciones tu oficio como un profesional.
El temario incluye el uso de utensilios especiales, materias primas más utilizadas para la elaboración de platos o grandes fuentes, teoría del color, despeinado de pescados y mariscos, decoración, montaje, adornos, complementos, elaboraciones culinarias, estándares de calidad, creaciones propias e internacionales entre otras.
Si quieres plasmar tu estilo y diseñar tus propias creaciones para presentar los platos, debes ser parte de este increíble grupo de artistas culinarios. Inscríbete ya mismo en Emagister.com
Titulación | Una vez finalizados los estudios y superadas las pruebas de evaluación, el alumno recibirá un diploma que certifica el “MÁSTER EN DISEÑO ARTÍSTICO DE PLATOS”, de la ESCUELA DE TURISMO&GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS avalada por nuestra condición de socios de la CECAP, máxima institución española en formación y de calidad. Los diplomas, además, llevan el sello de Notario Europeo, que da fe de la validez de los contenidos y autenticidad del título a nivel nacional e internacional. El alumno tiene la opción de solicitar junto a su diploma un Carné Acreditativo de la formación firmado y sellado por la escuela, válido para demostrar los contenidos adquiridos. |
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A pesar de no tener experiencia previa, considero que el curso logró impactarme más allá de mis expectativas. Lo he disfrutado mucho y lo recomiendo 100%
Es un curso muy creativo e interesante!! Te enseñan a cómo optimizar las materias primas y el uso de diferentes técnicas y recursos relacionados con la elaboración artística de platos. Lo recomiendo 100%
Me gusta cómo se presenta y explica todo en detalle. No solo te dice qué hacer, sino por qué debes aplicar algunas técnicas artísticas en unas elaboraciones y en otras no. A medida que he ido avanzado el curso, he notado que mis platos han evolucionado a elaboraciones mucho más armónicas, creativas y apetecibles.
Me preocupaba el hecho de estudiar online, pero la escuela me ha ayudado en todo y ha hecho que disfrute estudiando el curso. El trato que recibí por parte de mi tutora y de la escuela en general fue realmente bueno.
Hacer el máster online me ha ayudado a adquirir los conocimientos que querÍa y superarme como profesional.