Tipología | Curso |
Metodología | Online |
Horas lectivas | 1500h |
Duración | Flexible |
Inicio | Fechas a elegir |
Campus online | Sí |
Envío de materiales de aprendizaje | Sí |
"Me ha gustado mucho el curso. Debo destacar la flexibilidad de cursada, en la modalidad de estudio y en la modalidad de evaluación, que hizo que mi cursada sea cómoda, pero muy enriquecedora. Recomiendo el centro por su seriedad, transparencia ..."
A través de este curso organizado por Emagister.com y la Escuela de Turismo y Gastronomía de los Pirineos, los interesados podrán adquirir conocimientos y destrezas en la correcta manipulación de los alimentos, identificar las fuentes de contaminación más frecuentes, utilizar correctamente los equipos y herramientas de limpieza y conocer la normativa alimentaria.
El contenido ofrece buenas prácticas ambientales en el procesamiento y preservación de alimentos, considerando el impacto que tienen algunos residuos sólidos o la presencia de partículas contaminantes en el ambiente; se revisará el plan de emergencias y las condiciones de seguridad que deben cumplir los establecimientos de hostelería para prevenir accidentes y riesgos en el lugar de trabajo y el manejo del agua y de la energía como recursos renovables.
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Titulación | Una vez finalizados los estudios y superadas las pruebas de evaluación, el alumno recibirá un diploma que certifica el “CURSO EXPERTO EN SEGURIDAD, HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA ”, de la ESCUELA DE TURISMO |
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Me ha gustado mucho el curso. Debo destacar la flexibilidad de cursada, en la modalidad de estudio y en la modalidad de evaluación, que hizo que mi cursada sea cómoda, pero muy enriquecedora. Recomiendo el centro por su seriedad, transparencia y confianza.