MÁSTER EN MAESTRO ARTESANO EN ELABORACIÓN DE CONSERVAS VEGETALES + MÁSTER EN SEGURIDAD E HIGIENE - DOBLE TITULACIÓN

¿Trabajas en el área de la elaboración de alimentos y quieres profundizar tus conocimientos para ascender laboralmente o para crear una empresa independiente? Si la respuesta es afirmativa, Emagister.com y la Escuela Europea Versalles te presentan el programa de doble titulación Maestro Artesano en Elaboración de Conservas Vegetales y Seguridad e Higiene, un programa especial que te permitirá conocer a fondo todo lo relacionado con las conservas vegetales para que seas un experto en esta área.

Este Máster está compuesto por varios módulos específicos e iniciaremos con el aprendizaje de la recepción y conservación de las materias primas de la industria conservera, en seguida diferenciaremos los tipos de transporte y almacenamiento de las materias primas y de las conservas, para que podamos elegir el más adecuado en cada caso dependiendo de la caducidad, cantidad, temporada y resistencia del producto,también aprenderemos todo lo relacionado con la elaboración de conservas vegetales, cálculo de ingredientes, costos, embalaje, control de calidad, dosificación del producto terminado, fermentación y maduración si los productos lo requieren y los posibles fallos que pueda tener la producción y como es el correcto desecho de residuos para evitar el desperdicio.

Si tienes interés en iniciar el proceso de matrícula en este programa, no dudes en contactar a un asesor de Emagister.com