Tipología | Curso |
Metodología | Online |
Horas lectivas | 25h |
Inicio | Fechas a elegir |
Describir el fundamento de los procedimientos de refrigeración, congelación y mantenimiento empleados como tratamientos de conservación en la industria, diferenciando sus características principales Analizar los procedimientos de aplicación de frío industrial y efectuar la refrigeración, la congelación y el mantenimiento de los productos.
Precio a usuarios Emagister |
---|
Ubicación
Inicio
Inicio