Tipología | Curso |
Metodología | Online |
Horas lectivas | 20h |
Inicio | Fechas a elegir |
Describir los distintos procesos y métodos de maduración según el tipo de queso a elaborar Distinguir las diferentes etapas del proceso de maduración de los quesos y las diferencias según el tipo y variedad de queso a elaborar.
Precio a usuarios Emagister |
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