Tipología | Curso |
Metodología | Online |
Horas lectivas | 15h |
Inicio | Fechas a elegir |
Utilizar equipos, máquinas, útiles y herramientas que conforman la dotación de los departamentos de cocina de acuerdo con su aplicación en la preelaboración de carnes, aves, caza y despojos y en función de su rendimiento óptimo.
Precio a usuarios Emagister |
---|
Ubicación
Inicio
Inicio