Tipología | Curso |
Metodología | Online |
Horas lectivas | 20h |
Inicio | Fechas a elegir |
Analizar, poner a punto y realizar distintos procesos de ejecución de rellenos que resulten aptos para elaboraciones posteriores, aplicando diferentes técnicas.Describir las elaboraciones de cremas y rellenos, clasificándolos de acuerdo con sus aplicaciones más usuales o procesos de realización.
Precio a usuarios Emagister |
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