Tipología | Master |
Metodología | Online |
Horas lectivas | 300h |
Duración | Flexible |
Campus online | Sí |
Envío de materiales de aprendizaje | Sí |
"Sinceramente me ha parecido un curso muy completo, he conseguido ampliar conceptos que ya conocía y también conocer nuevos."
¿Eres un amante de la cerveza? ¿Te imaginas poder elaborar tu propia cerveza? Entonces no dejes escapar esta oportunidad. Emagister te ofrece dentro de su catálogo el Máster en elaboración de cerveza, impartido en modalidad online por la prestigiosa Escuela Europea de arte, Artesanía y Oficios, con el que te vuelves un experto en la elaboración de este tipo de bebidas.
Mediante el desarrollo del curso conoces los diferentes tipos y variedades de cebada maleables, el empleo de esta en la fabricación de cerveza y la legislación vigente, además, conoces los aspectos generales del malteado y el correcto almacenamiento, selección, remojo y germinación de la cebada y su contenido proteico. También comprendes las funciones que cumple la malta en la elaboración de la cerveza y los diferentes tipos tales como la pilsen, munich, viena, torrefactada y otras. Por otra parte, conoces las instalaciones de una maltería, la limpieza de las instalaciones y equipos, así como la elaboración del mosto.
Se trata de una formación online con duración flexible llevada a cabo a través del campus virtual que te permite compaginar el estudio con las demás actividades que realizas cotidianamente, y además se te asigna un tutor personal el cual te acompaña y apoya a lo largo de toda la formación.
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Precio a usuarios Emagister | |
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Requisitos | No se requieren requisitos previos. |
Titulación | Una vez finalizados los estudios y superadas las pruebas de evaluación, el alumno recibirá un diploma que certifica el “Máster en elaboración de cerveza”, de la Escuela de postgrado de arte, artesanía y oficios, avalada por la condición de socios de la CECAP. |
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Sinceramente me ha parecido un curso muy completo, he conseguido ampliar conceptos que ya conocía y también conocer nuevos.
Contento con el máster y la atención de mi tutora. Volvería a repetir
A pesar de ser una formación online, el trato ha sido muy cercano y amable.