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Los trastornos de conducta alimentaria (TCA) son trastornos mentales que se caracterizan por un comportamiento patológico frente a la ingesta alimentaria y una obsesión por el control del peso. Estos trastornos pueden darse debido a causas biológicas, psicológicas, familiares y socioculturales. Son enfermedades que pueden provocar diferentes consecuencias tanto físicas como mentales de la persona que lo padece, es por ello que deben de ser tratadas por profesionales. Los profesionales que tratan a las personas con TCA deben estar capacitados con conocimientos, métodos y herramientas necesarias para cada una de los individuos a las que atiende.
Es por ello que el curso de especialista en trastornos de la conducta alimentaria capacita a los alumnos con diferentes conocimientos, tanto nutricionales como psicológicos, en cada uno de los tipos de trastornos de la conducta alimentaria.
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