Tipología | Curso |
Nivel | Nivel intermedio |
Metodología | Online |
Horas lectivas | 600h |
Duración | Flexible |
Campus online | Sí |
Envío de materiales de aprendizaje | Sí |
"Con este curso he aprendido muchos nuevos conceptos, pero también he recordado otros."
El Experto en Biotecnología Alimentaria va dirigido a todas aquellas personas que quieran especializarse en este sector de la alimentación. A lo largo de la formación, el alumno estudiará el concepto de biotecnología y sus campos de aplicación, tales como
la industria alimentaria, farmacéutica o medioambiental. Una vez adquirido el marco teórico necesario, el estudiante aprenderá en qué consiste la biotecnología de los alimentos y estudiará los
principales conceptos de la bioquímica nutricional. Por otro lado, conocerá los procesos de fermentación en alimentos cárnicos o lácteos, la tipología de alimentos transgénicos y la clasificación de alimentos funcionales. Tratará, además, el Plan de Gestión de
Alérgenos, su regulación y legislación aplicada, además de estudiar la relación de los microorganismos genéticamente modificados sobre la salud y la nutrición. Una vez finalizada la titulación, el estudiante tendrá los conocimientos necesarios para
conocer en profundidad la biotecnología alimentaria y aplicar los procesos de seguridad alimentaria requeridos
Precio a usuarios Emagister | |
---|---|
Titulación | Una vez finalizados los estudios y superadas las pruebas de evaluación, el alumno recibirá un diploma que certifica el “Experto en biotecnología alimentaria”, de Escuela el Gremio avalada por la condición de socios de la CECAP, máxima institución española en formación y de calidad. Los diplomas, además, llevan el sello de Notario Europeo, que da fe de la validez de los contenidos y autenticidad del título a nivel nacional e internacional. Junto al diploma, el alumno podrá solicitar un Carné Acreditativo de la formación firmado y sellado por la escuela, válido para demostrar los contenidos adquiridos. |
Ubicación
Inicio
Inicio
Con este curso he aprendido muchos nuevos conceptos, pero también he recordado otros.
La escuela me ha ayudado mucho a poder gestionar mejor mi tiempo. Además, mi tutora me ha ayudado en todo momento.