Masterclass liderazgo gastronómico

Liderazgo Gastronómico, la nueva formar de ejercer gerencia en cocina profesional.

Liderazgo Gastronómico es una iniciativa creada por el Chef Fagner Franco, con el objetivo de compartir con los profesionales de la gastronomía una visión mas profunda del liderazgo en cocina, obtención de resultados, crecimiento profesional e impacto humano.

El liderazgo gastronómico se define como el conjunto de habilidades directivas y gerenciales de un profesional de la gastronomía.

Un buen liderazgo requiere una mezcla sutil de todo tipo de habilidades para crear las condiciones para el compromiso, la felicidad y el rendimiento, y la empatía encabeza la lista, en nuestra Masterclass tendrás la oportunidad de aprender de uno de los Chef reconocido por su historia de suceso en la gastronomía.

Aprenderás las estrategias que llevo un jardinero a llegar a Chef ejecutivo en una de las mas importantes empresas hoteleras del mundo, el liderazgo te posibilitara mas que éxito en su vida profesional.