Tipología | Curso |
Metodología | Online |
Horas lectivas | 300h |
Duración | 1 Año |
Inicio | Fechas a elegir |
Campus online | Sí |
Servicio de consultas | Sí |
Tutor personal | Sí |
"Me gustó como se implica la escuela con el alumno. Te tratan genial y no como si fueras solo una cifra. Realmente recomiendo mucho estudiar en esta escuela"
¿Te apasiona el mundo de la gastronomía? ¿Te gustaría aprender a cocinar como un auténtico experto en técnicas culinarias? ¡Entonces Emagister te acerca este curso perfecto para ti! La Titulación de Experto en Técnicas de Culinarias de la Escuela De Hosteleria Y Turismo De Benidorm Y La Marina Baja está dirigida a todo aquel que quiera adquirir los conocimientos necesarios en relación con este ámbito profesional. Ya seas un empresario, directivo, emprendedor, trabajador, estudiante o simplemente alguien que quiere aprender a cocinar.
Durante el curso, podrás aprender la confección de elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones, desde fondos y salsas hasta la elaboración de guarniciones y elementos de decoración. Además, te enseñaremos a realizar montajes y presentaciones de platos de forma creativa y original. Pero eso no es todo. También aprenderás a desarrollar los servicios de cocina, a realizar las tareas previas a los servicios de cocina y a presentar los platos de forma atractiva y apetitosa. Aprenderás los componentes de un plato y cómo combinarlos para crear platos deliciosos y equilibrados. En cada unidad didáctica, encontrarás ejercicios de autoevaluación que te permitirán hacer un seguimiento de los conocimientos adquiridos a lo largo del curso de forma autónoma.
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Precio a usuarios Emagister |
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Me gustó como se implica la escuela con el alumno. Te tratan genial y no como si fueras solo una cifra. Realmente recomiendo mucho estudiar en esta escuela