Tipología | Curso |
Metodología | Online |
Horas lectivas | 60h |
Duración | 6 Meses |
Inicio | Fechas a elegir |
Campus online | Sí |
Tutor personal | Sí |
Clases virtuales | Sí |
"Tiene contenido completo sobre los ingredientes y componentes para la elaboración de pastelería y panadería."
Con el curso de Panadería y Pastelería obtendrás los conocimientos para aprender a caracterizar las elaboraciones de pastelería y/o repostería en función de su composición, producción, servicio y resultados finales que se obtienen, así como también caracterizar los diferentes tipos de guarnición/decoraciones aplicables a la pastelería repostería en función de los géneros que la componen, formas y esquemas de presentación, y tipos de servicio que se ofrecen.
Precio a usuarios Emagister | |
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Titulación | Título Final Acreditativo |
Ubicación
Inicio
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Tiene contenido completo sobre los ingredientes y componentes para la elaboración de pastelería y panadería.
octubre 2023