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Cursos de Calidad de los alimentos en Valladolid
Universidad de Valladolid
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Valladolid, C/ Real de Burgos, s/n
Presentación El objetivo fundamental del título es formar profesionales e investigadores especializados en el diseño, procesado y control de productos alimentarios bajo el punto de vista del aseguramiento de su calidad, seguridad y viabilidad, teniendo presentes tanto los criterios de aceptación sensorial como de valor nutricional.
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